basilic feuilles

11 

Mon cabillaud fraîcheur

bouillon de veau | brins de coriandre | brins de persil plat | cabillaud | eau | feuilles de basilic | feuilles de menthe | gros sel | huile d'arachide | jeunes pousses d'épinards | jus de citron | miel | oignon nouveau avec sa tige verte | poivre de cayenne | sauce soja | sel
  Elle à table

12 

Magret de Canard boulgour et houmous de betterave

betteraves (pour le houmous) | boulgour | champignon de Paris en conserve | crème fraîche | feuilles de basilic | feuilles de menthe | huile d'olive | Magret de Canard | poivre | sel
  Marmiton

13 

Croustillant de gambas au basilic et au piment d'Espelette piperade comme au Pays Basque

Basilic | Feuilles de bricks | Gambas | Huile d’olive | Huile de friture | Jambon | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Tomate
  Atelier des chefs

14 

Croustillant de gambas au basilic piperade comme au Pays Basque

Ail | Basilic | Feuilles de bricks | Gambas | Huile d’olive | Huile de friture | Jambon | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

15 

Beignets de gambas au basilic sauce thaïe

Basilic | Feuilles de bricks | Gambas | Huile d’olive | Miel | Poudre de chili | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs

17 

Gelée de tomate au basilic

Ail | Basilic | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Persil | Piment | Poivre | Sel | Tomate
  Cuisineaz

19 

Terrine de ricotta aux poivrons marinés basilic et miel

Ail | Basilic | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Miel | Orange | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Ricotta | Thym
  Cuisineaz

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