barde
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10 à 15 ingrédients Confit de canard Perdrix Foie Lièvre Champignon Veau Chou farci Terrine ... Pâté de foie Chevreuil Lait Filet de bœuf en croûte Hareng Canard farci Soupe Chèvre Artichaut Coco Daube Choux Caramel Marinade Farce Râble de lièvre Jambonneau
Recettes web 521 à 530 sur 2256
Soupe de chou au farci et au confit de canard
Ail | Chair à saucisse | Chou | Confit de canard | Cuisse de canard | Gros sel | Jambon | Lard | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre
Cuisineaz
522
Ail | Beurre | Crème fraîche | Foie | Huile | Lard | Laurier | Lièvre | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Râble de lièvre à la crème jurassienne
Ail | Beurre | Crème fraîche | Foie | Huile | Lard | Laurier | Lièvre | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Artichauts à l'étouffée
Artichaut | Bouquet garni | Citron | Huile d’olive | Lard | Laurier | Margarine | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Triangle de pâté de foie au pineau des Charentes
Beurre | Canard | Courgette | Crème | Echalotes | Foie gras | Gingembre | Huile d’olive | Lard | Persil | Pineau des Charentes | Poivre | Sel | Tomate
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Filet de boeuf en croûte de champignons
Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Crème | Echalotes | Fond de veau | Huile | Lard | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Porto | Rosbeef | Sel
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Daube d'hareng à l'indienne
Ail | Bouquet garni | Carotte | Citron | Cognac | Concentré de tomate | Girofle | Hareng | Huile d’olive | Lard | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Veau caramélisé au lait de coco
Ail | Bacon | Cacahuètes | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon | Huile d’olive | Lait de coco | Lard | Miel | Piment | Poivre | Sel | Veau
Cuisineaz
528
Beurre | Bouquet garni | Chevreuil | Echalotes | Gelée | Groseilles | Lard | Moutarde | Poivre | Sel | Sirop | Vin rouge | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Chevreuil en marinade
Beurre | Bouquet garni | Chevreuil | Echalotes | Gelée | Groseilles | Lard | Moutarde | Poivre | Sel | Sirop | Vin rouge | Vinaigre
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529
Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Jambonneau | Lard | Lard fumé | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisson sec | Sel
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Potée grand'mère au jambonneaux
Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Jambonneau | Lard | Lard fumé | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisson sec | Sel
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530
Cognac | Coriandre | Foie de volaille | Foie gras | Lard | Laurier | Oeuf | Perdrix | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Terrine de perdrix
Cognac | Coriandre | Foie de volaille | Foie gras | Lard | Laurier | Oeuf | Perdrix | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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