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barde

Recettes web 21 à 24 sur 24

21

Salmis de faisan

barde de lard | beurre | carotte | champignon | Cognac | croûton | échalote | faisan | farine | foie de volaille | genièvre | lard gras frais | laurier | mignonnette | oignon | pelure de champignon | persil | râpé | sauce brune | thym | truffe | vin blanc
Cuisine & mets

22

Bécasse à la broche

armagnac | barde de lard | bécasses | beurre | Cayenne | consommé de volaille | pain boulot | poivre | sel
Cuisine & mets

Inutile de planifier vos menus à l’avance

Inutile de planifier vos menus à l’avance

Comment faire ?

23

Rosbif aux poivrons

huile d'olive | oignon | poivron jaune | poivron rouge | rosbif de 1 kg ficelé et bardé | tomates cerise | vin rouge
Cuisine & mets

24

Filet de porc bardé en croûte d'herbes fraîches et papillote

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