barde
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15 à 20 ingrédients Terrine Veau Paupiette Croûte Pomme de terre Vin Champignon Potée ... Apéritif Gigot d'agneau Saumon Foie Quenelle Porc Poitrine Choux Truffes Terrine de porc Poitrine de veau Mœlleux Paupiette de saumon Terrine de campagne Sauce
Recettes web 231 à 240 sur 2256
Palets de pommes de terre au saumon et paupiettes de choux (apéritif)
Carotte | Chou | Cresson | Huile | Jus de citron | Lard | Mayonnaise | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Tartare
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Potée (plat principal)
Ail | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Echine de porc | Lard | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Saucisse | Sel
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233
Ail | Beurre | Ciboulette | Cognac | Eau | Echalotes | Echine de porc | Farce | Farine | Lard | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Veau
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Terrine de viande aux oeufs en croûte
Ail | Beurre | Ciboulette | Cognac | Eau | Echalotes | Echine de porc | Farce | Farine | Lard | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Veau
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234
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chou | Citron | Clous de girofle | Cornichons | Crème fraîche | Farine | Lard | Navet | Oignon | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Sel
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Poitrine de veau au lard sauce ménagère
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chou | Citron | Clous de girofle | Cornichons | Crème fraîche | Farine | Lard | Navet | Oignon | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Sel
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235
Agneau | Beurre | Bouquet garni | Câpres | Clous de girofle | Cognac | Gigot | Huile d’olive | Lard | Muscade | Oignon | Poivre | Raisin | Raisins secs | Sel | Sucre | Xérès
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Gigot d'agneau à la médiévale
Agneau | Beurre | Bouquet garni | Câpres | Clous de girofle | Cognac | Gigot | Huile d’olive | Lard | Muscade | Oignon | Poivre | Raisin | Raisins secs | Sel | Sucre | Xérès
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236
Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cognac | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fond de veau | Lard | Laurier | Oeuf (blanc) | Os à moelle | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
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Foie gras truffé au vin blanc moelleux
Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cognac | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fond de veau | Lard | Laurier | Oeuf (blanc) | Os à moelle | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
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237
Beurre | Carotte | Champignons | Citron | Clous de girofle | Couenne | Farine | Lard | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Volaille
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Ris de veau aux champignons aux quenelles
Beurre | Carotte | Champignons | Citron | Clous de girofle | Couenne | Farine | Lard | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Volaille
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238
Ail | Ciboulette | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Estragon | Foie de porc | Herbe | Lait | Lard | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Viande
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Terrine de campagne au porc
Ail | Ciboulette | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Estragon | Foie de porc | Herbe | Lait | Lard | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Viande
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239
Carotte | Chou | Farine de sarrasin | Gros sel | Jambonneau | Lait | Lard | Laurier | Macreuse | Navet | Oeuf | Oignon | Paleron | Plat de côte | Poireau | Poitrine | Pruneaux
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Kic hafarz
Carotte | Chou | Farine de sarrasin | Gros sel | Jambonneau | Lait | Lard | Laurier | Macreuse | Navet | Oeuf | Oignon | Paleron | Plat de côte | Poireau | Poitrine | Pruneaux
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240
Ail | Anguille | Beurre | Brochet | Croûtons | Estragon | Farine | Lard | Pain | Perche | Persil | Poitrine | Poivre | Sel | Tanche | Thym | Vin de Bourgogne
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Pochouse du val de saône
Ail | Anguille | Beurre | Brochet | Croûtons | Estragon | Farine | Lard | Pain | Perche | Persil | Poitrine | Poivre | Sel | Tanche | Thym | Vin de Bourgogne
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