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 Vidéo 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Bar rôti Filet de bar Purée Patates douces Purée de patates douces Sauce Pesto Artichaut ... Fenouil Ail Tomate Tatin de tomates Croûte Noisette Tomates cerise Bar en croûte Sauce à l'ail Olives Mœlleux Cerises Poivrade Noix Légumes Coquillages Huile Braisé Asperges Emulsion

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Bar en croute de sel
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Bar en croute de sel


Bar | Gros sel | Oeuf (blanc)
  Notrefamille.com
Filet de bar rôti au pesto  purée moelleuse de patate douce  gingembre
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Filet de bar rôti au pesto, purée moelleuse de patate douce, gingembre


Ail | Bar | Basilic | Beurre | Coriandre | Crème liquide | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Patate douce | Pignons | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Filet de bar rôti  purée de patates douce au gingembre et coriandre
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Filet de bar rôti, purée de patates douce au gingembre et coriandre


Bar | Basilic | Coriandre | Crème liquide | Gingembre | Huile d’olive | Parmesan | Patate douce | Pignons | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Filet de bar rôti aux fenouils et artichauts à l'huile de noisette  sauce onctueuse à l'ail doux
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Filet de bar rôti aux fenouils et artichauts à l'huile de noisette, sauce onctueuse à l'ail doux


Ail | Artichaut | Bar | Citron | Crème liquide | Fenouil | Huile d’olive | Huile de noix | Noix | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Filet de bar rôti aux artichauts poivrade
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Filet de bar rôti aux artichauts poivrade


Ail | Artichaut | Bar | Citron | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym
  Atelier des chefs
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Filet de bar rôti sur une Tatin de tomates cerises au pesto


Ail | Bar | Basilic | Huile d’olive | Miel | Parmesan | Pâte feuilletée | Pignons | Piment d’Espelette | Sel | Tomate cerise
  Atelier des chefs
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Filet de bar rôti, fenouil braisé aux épices


Badianes | Bar | Cardamome | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette
  Atelier des chefs
Filet de bar rôti sauce asperges
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Filet de bar rôti sauce asperges


Asperges | Bar | Beurre | Crème | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
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Bar rôti, émulsion coquillages, purée de patates douces au gingembre


Ail | Bar | Beurre | Coques | Coriandre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Moules | Patate douce | Piment d’Espelette | Poivre | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
30 

Bar rôti, légumes niçois et vierge aux olives


Ail | Aubergine | Bar | Courgette | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tapenade | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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