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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Vin Rôti Vinaigre Fraises Tiramisu Figue Poires Tiramisu aux pêches ... Vinaigrette Ail confit Jus Sauté de veau Roquefort Tarte Pommes Granité Chapon Tarte aux poires Sirop Grenailles Figues rôties Caramel Cailles aux raisins Tarte au roquefort Pavé Gaspacho Poires au vin Bœuf Tarte fine

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Petit saute de veau aux poivrons et banyuls
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Petit saute de veau aux poivrons et banyuls


Banyuls | Citron | Endive | Huile | Miel | Poivre | Poivron jaune | Poivron vert | Riz | Romarin | Sel | Veau
  Marmiton
Rôtis de cailles aux raisins et au Banyuls
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Rôtis de cailles aux raisins et au Banyuls


Banyuls | Caille | Chair à saucisse | Ciboulette | Cognac | Echalotes | Lait | Oignon | Pain de mie | Persil | Raisin
  750g
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Pavé de boeuf au vinaigre de Banyuls, pomme grenaille à l'ail confit


Ail | Banyuls | Beurre | Boeuf | Huile d’olive | Miel | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
  Atelier des chefs
Homard rôti  jus de presse au banyuls et bergamote   sucrine du berry au caramel d'agrumes
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Homard rôti, jus de presse au banyuls et bergamote sucrine du berry au caramel d'agrumes


Banyuls | Citron | Courgette | Fond brun | Homard | Huile | Huile d’olive | Miel | Orange | Pamplemousse | Sucrine
  750g
Tarte fine aux poires et roquefort vinaigrette de banyuls
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Tarte fine aux poires et roquefort vinaigrette de banyuls


Banyuls | Beurre | Huile d’arachide | Noix | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Roquefort | Sel | Vinaigre
  Marmiton
Gaspacho de fraises au banyuls
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Gaspacho de fraises au banyuls


Banyuls | Concombre | Fraise | Huile d’olive | Menthe | Quatre-épices | Sucre | Tomate | Vinaigre
  Madame Figaro Cuisine
Tiramisu aux pêches d'ici et vin de Banyuls
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Tiramisu aux pêches d'ici et vin de Banyuls


Banyuls | Biscuits à la cuillère | Cacao | Mascarpone | Mûres | Oeuf (jaune) | Pêche | Sucre fin | Vin
  750g
Tiramisu de fraises au sirop de Banyuls balsamique
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Tiramisu de fraises au sirop de Banyuls balsamique


Banyuls | Biscuits à la cuillère | Crème | Fraise | Gousse de vanille | Mascarpone | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique
  750g
Figues rôties granité au vinaigre de Banyuls
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Figues rôties granité au vinaigre de Banyuls


Banyuls | Eau | Figues | Orange | Sirop | Sucre | Sucre de canne | Vinaigre
  Madame Figaro Cuisine
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Chapon aux poires aux figues et banyuls


Banyuls | Bouillon de volaille | Chapon | Figues | Oignon | Poire | Poivre | Sel
  750g
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