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ballotine de poulet norbert

 

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Feuilleté de volaille à la ratatouille
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Feuilleté de volaille à la ratatouille


Ail | Aubergine | Coulis de tomate | Courgette | Eau | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Poivron | Sel | Thym | Tomate
  Supertoinette
Poulet mariné aux abricots
912 

Poulet mariné aux abricots


Ail | Confiture d’abricot | Crème fraîche | Escalope de poulet | Huile d’olive | Moutarde | Sauce soja | Worcestershire sauce
  Supertoinette
Poulet mariné à la menthe
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Poulet mariné à la menthe


Citron | Cumin | Escalope de poulet | Menthe | Poivre | Sel | Tabasco | Yaourt
  Supertoinette
Poulet mariné au piment de Cayenne
914 

Poulet mariné au piment de Cayenne


Citron | Escalope de poulet | Gros sel | Huile d’olive | Paprika | Persil | Piment de Cayenne
  Supertoinette
Verrines de Quinoa Herbes et Amandes Fumées
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Verrines de Quinoa Herbes et Amandes Fumées


Amandes | Bouillon de légumes | Cerfeuil | Ciboulette | Citron vert | Escalope de poulet | Huile d’olive | Menthe | Poivre | Pomme | Quinoa | Sel
  A vos assiettes
Terrines de Poulet au Pamplemousse de Floride et Estragon
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Terrines de Poulet au Pamplemousse de Floride et Estragon


Ail | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Estragon | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Gros sel | Oignon | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Poulet | Terrine | Vin blanc
  A vos assiettes
Volailles aux épices de Noël
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Volailles aux épices de Noël


Ail | Alcool | Badianes | Boeuf haché | Bouillon | Cannelle | Clous de girofle | Gingembre | Huile | Lait | Miel | Mirin | Oignon | Orange | Pain | Pain de mie | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Poulet | Purée | Quatre-épices | Sel | Zeste d’orange
  Marmiton
Spaghettis au poulet et légumes
918 

Spaghettis au poulet et légumes


Ail | Escalope de poulet | Huile d’arachide | Origan | Persil | Petits pois | Piment | Poivron rouge | Poudre de chili | Radis | Sauce soja | Spaghetti | Thym
  Marmiton
Pyramide de couscous au poulet
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Pyramide de couscous au poulet


Ail | Basilic | Beurre | Ciboulette | Courgette | Cuisse de poulet | Cumin | Epices | Fond de veau | Fond de volaille | Huile d’olive | Miel | Oignon | Origan | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Ras el Hanout | Sauge | Sel | Semoule | Thym | Tomate
  Marmiton
Poulet katsu curry
920 

Poulet katsu curry


Carotte | Chapelure panko | Curry | Eau | Escalope de poulet | Farine | Huile de friture | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
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