ballotine de poulet norbert
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Vol-au-vent de volaille crème de truffe (Cyril Lignac)
Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porto | Rôti | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc | Volaille
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Pastilla de cuisses de volaille aux fruits secs (Cyril Lignac)
Amandes | Beurre | Coriandre | Cuisse de poulet | Eau | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Miel | Oignon | Poire | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sucre glace
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Riz poulet champignons
Champignon de Paris | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Persil | Riz | Sel
Supertoinette
Aiguillettes de poulet laquées au ketchup servies avec ses frites de légumes
Aiguillettes de poulet | Huile d’olive | Ketchup | Miel | Oignon | Paprika | Poivre | Sel
Marmiton
Croque-madame poulet béchamel
Beurre | Emmental | Escalope de poulet | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Salade d'orge perlé au poulet grillé et épinards sauce verte au Vinaigre Balsamique de Modène IGP
Coriandre | Epinard | Grenade | Herbe | Huile d’olive | Menthe | Miel | Orge | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique | Yaourt
A vos assiettes
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Basilic | Farine | Fromage râpé | Huile | Jambon | Lardons | Levure | Oeuf | Poivre | Poulet | Sel | Yaourt
Marmiton
Cake au poulet façon gâteau au yaourt
Basilic | Farine | Fromage râpé | Huile | Jambon | Lardons | Levure | Oeuf | Poivre | Poulet | Sel | Yaourt
Marmiton
Poêlée de légumes quinoa et mini bouchées de poulet Mexican chili
Avocat | Coq | Coriandre | Grains de maïs | Haricots rouges | Patate douce | Poudre de chili | Poulet | Quinoa | Tomate cerise
A vos assiettes
Poulet au Riesling
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Muscade | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Poulet | Riesling | Sel
Supertoinette
Brochettes de poulet à la papaye
Beurre | Citron vert | Concentré de tomate | Coq | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Huile | Oignon | Papaye | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Sel
A vos assiettes
+ ballotine de poulet norbert
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