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baies roses du moulin

 

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Duo de bruschettas estivales
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Duo de bruschettas estivales


Amande effilée | Baies roses du moulin | Bruschettas à la Poivronnade Danival | Bruschettas au Délice de tomates séchées Danival | Courgette | Huile d olive | Mâche | Mozzarella végétale (ou di bufala) | Olive noire dénoyautée | Pain | Pignon de pin | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivronnade Danival | Roquette | Tofu aux herbes (ou fromage de chèvre frais)
  750g
Dos de saumon en vapeur de baies roses compotée d'aubergines et crumble de chèvre
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Dos de saumon en vapeur de baies roses compotée d'aubergines et crumble de chèvre


Aubergines | Baies roses | Beurre doux | Chapelure de pain | Farine de blé | Huile d'olive | Moulin à poivre | Oignons | Pavé de saumon | Poudre d'amande | Sainte Maure | Sel fin
  Atelier des chefs
Carpaccio de Saint jacques et fruits de la passion   Laurent Mariotte
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Carpaccio de Saint-jacques et fruits de la passion - Laurent Mariotte


Baies roses | Fleur de sel | Fruit de la passion | Huile d'olive | Noix de coquilles Saint-Jacques | Poivre noir au moulin | Zeste de citron vert
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Roulés courgette et thon
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Roulés courgette et thon


Baies roses | Ciboulette | Courgette | Fromage frais | Huile d'olive | Jus de citron | Poivre du moulin | Sel ou sel fin | Thon
  750g
Mini tourtes de rognons blancs d'agneau aux pousses d'épinard et chèvre frais
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Mini-tourtes de rognons blancs d'agneau aux pousses d'épinard et chèvre frais


Baies roses | Beurre | Crème liquide | Feuilles de menthe | Fleur de sel | Fromage de chèvre frais | Jaune d'oeuf | Pâte feuilletée | Pignons de pin | Poivre du moulin | Pousses d'épinard | Rognons blancs d'agneau (ou animelles)
  Marie Claire
Tartare aux 2 Saumons
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Tartare aux 2 Saumons


Baies roses | Basilic | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Huile d'olive | Jus de citron | Persil | Poivre du moulin | Saumon frais | Saumon fumé | Sel
  A vos assiettes
Tartare de Saumon Cottage Cheese aux Herbes Crumble à la Moutarde en vidéo
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Tartare de Saumon Cottage Cheese aux Herbes Crumble à la Moutarde en vidéo


aneth | baies roses | beurre demi-sel | cottage cheese | échalote | farine | fleur de sel | graine de moutarde | huile d olive | jus de citron | moutarde | poivre du moulin | poudre d amandes | saumon
  750g
Saint jacques en déshabillé
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Saint-jacques en déshabillé


Baies roses | Beurre fondu | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Citron jaune | Feuilles de brick | Fèves écossées (ou surgelées) | Huile d'olive | Noix de Saint-Jacques | Oignons nouveaux | Petits pois écossés (ou surgelés) | Piment d'Espelette en poudre | Poivre du moulin | Poivron rouge | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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