baies rose
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Salade de harengs
Aneth | Baies rose | Betterave | Concombre | Hareng | Jus de citron | Moutarde | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Sel | Yaourt
Elle Ă table
Feuilletés de Saint-Jacques à la truffe
Artichaut | Baies rose | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Lard | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe
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Feuilletés de Noël
Aneth | Baies rose | Beurre | Cabillaud | Crème liquide | Curry | Farine | Fumet de poisson | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Vol-au-vent
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Saumon gravlax
Aneth | Baies rose | Poivre | Saumon | Sel | Sucre fin
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Foie gras au cacao figues rĂ´ties au miel et vinaigre balsamique
Baies rose | Chocolat noir | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Miel | Vinaigre balsamique
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Gâteau de pommes de terre au lard fumé et noix de muscade
Ail | Baies rose | Beurre | Lard fumé | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Marie Claire
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Carpaccio de Saint-Jacques Ă la rhubarbe
Baies rose | Beurre | Huile d’olive | Poivre | Rhubarbe | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Sucre roux
Marie Claire
Saint-Jacques et courgettes en lamelles
Baies rose | Boursin | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Courgette | Crevettes | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Saint-jacques aux litchis
Baies rose | Beurre | Citron vert | Fleur de sel | Huile d’olive | Litchis | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
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Assortiment de 3 rillettes marines
Baies rose | Carrés frais | Ciboulette | Citron | Citron vert | Crabe (boîte) | Crème | Echalotes | Haddock | Piment | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
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