baies de sichuan

461 

Nems de saumon fumé crème de vodka

Baies rose | Cerfeuil | Ciboulette | Crème liquide | Jus de citron | Mascarpone | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vodka
  750g

462 

Champignons farcis

Baies rose | Carotte | Carrés frais | Champignon de Paris | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Persil | Poivre | Quinoa | Sel
  750g

463 

Bouchées de Fourme d'Ambert et salade de fraises à l'huile d'olive fruitée

Baies rose | Cassonade | Citron vert | Fourme d’Ambert | Fraise | Fruit | Huile d’olive | Poivre | Ricotta | Sel | Sucre
  750g

465 

Salade Folle au foie gras

Baies rose | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Pignons | Poivre | Pomme | Vinaigre de cidre
  750g

466 

Velouté de topinambours à la vanille

Baies rose | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
  750g

467 

Foie gras aux pommes rôties et émulsions aux épices

Badianes | Baies rose | Beurre | Cannelle | Foie gras | Gingembre | Jus de citron | Poivre | Pomme | Sel | Soja
  750g

468 

Salade de haddock

Avocat | Baies rose | Concombre | Haddock | Jus de citron | Lait | Oignon rouge | Poivre | Sel | Tomate | Yaourt
  Cuisineaz

469 

Raie aux brocolis et aux câpres

Baies rose | Beurre | Brocoli | Câpres | Ciboulette | Citron | Court bouillon | Noilly prat | Poivre | Raie | Sel
  Cuisineaz

470 

Cocos de Paimpol à la crème d'Ail

Ail | Baies rose | Crème de soja | Echalotes | Haricots | Laurier | Muscade | Persil | Poivre | Sel | Thym
  750g

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