baies de genévrier
Recettes web 21 à 30 sur 90
Potée ardennaise à l'orge et au chou
Baies de genévrier | Chou frisé | Lard fumé | Orge | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée
750g
Lapin utilissima
Ail | Baies de genévrier | Bouillon | Chapelure | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Laurier | Olives | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
23
Baies de genévrier | Fond de veau | Genièvre | Huile | Mâche | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
750g
Rognon à la liégeoise
Baies de genévrier | Fond de veau | Genièvre | Huile | Mâche | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
750g
24
Baies de genévrier | Epices | Lard fumé | Lardons | Marcassin | Pékèt | Saindoux | Sel
750g
Marcassin ardennais
Baies de genévrier | Epices | Lard fumé | Lardons | Marcassin | Pékèt | Saindoux | Sel
750g
Joues de boeuf à l'ananas
Ananas | Baies de genévrier | Beurre | Bière | Joue de porc | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
26
Ail | Baies de genévrier | Beurre | Carotte | Cognac | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Lièvre | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
750g
Râble de lièvre sauce poivrade
Ail | Baies de genévrier | Beurre | Carotte | Cognac | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Lièvre | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
750g
27
Ail | Baies de genévrier | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Faisan | Figues | Maïzena | Margarine | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Faisan aux figues séches
Ail | Baies de genévrier | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Faisan | Figues | Maïzena | Margarine | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Estouffade de bœuf à la bière brune Val'Aisne
5 épices | Baies de genévrier | Bière | Bouquet garni | Carotte | Jambon | Lardons | Macreuse | Oignon | Paleron | Plat de côte de boeuf
750g
Terrine de lièvre aux cèpes et à l'armagnac
Armagnac | Baies de genévrier | Cèpes | Echalotes | Feuilles de gélatine | Foie de volaille | Lapin | Lard | Oeuf | Poivre | Porc | Sel
750g
Marinade pour sanglier (et autre gibier)
Ail | Baies de genévrier | Carotte | Echalotes | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Thym | Vin rouge
750g
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