baguette

851 

Brouillade au caviar et mouillettes grillées

Baguette | Beurre | Crème fraîche épaisse | Fleur de sel | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
  Meilleur du Chef

852 

Poivrons farcis au thon et à la mozzarella (plat principal)

Baguette | Câpres | Mozzarella | Oignon | Olives | Poivre | Poivron | Sel | Thon (boîte) | Tomate cerise
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853 

Poireaux à la crème et à la ciboulette (plat principal)

Baguette | Bouillon de volaille | Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Gros sel | Matière grasse | Piment de Cayenne | Poireau
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854 

Salade de poulet à l'avocat (plat principal)

Ail | Avocat | Baguette | Beurre | Escalope de poulet | Huile de noix | Jus de citron | Mangue | Noix | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre
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855 

Poitrine de veau farcie (plat principal)

Baguette | Beurre | Bouillon de viande | Chapelure | Farce | Maïzena | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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856 

Poitrine de veau farcie aux pommes de terre sur lit de légumes (plat principal)

Ail | Baguette | Beurre | Carotte | Céleri | Champignons | Crème fraîche | Laurier | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Persil | Pistache | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
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857 

Gigot d'agneau aux herbes et aux oranges (plat principal)

Agneau | Baguette | Beurre | Carotte | Céleri | Concentré de tomate | Echalotes | Fond de veau | Gelée | Genièvre | Gigot | Groseilles | Huile | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
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859 

Médaillons de veau au petit breton (plat principal)

Baguette | Beurre demi-sel | Eau | Fond de veau | Fromage | Glace | Huile | Madère | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Sucre | Veau
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860 

Boulettes de veau à la sauce tomate (plat principal)

Ail | Baguette | Basilic | Beurre | Concentré de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Lardons | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau
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