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Pot au feu de volaille   Laurent Mariotte
1 

Pot-au-feu de volaille - Laurent Mariotte


badianes | bouquet garni | carotte | céleri | clous de girofle | dinde | huile de tournesol | navet | oignon | poireau | poivre en grains | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Crêpes tartare de fraises
2 

Crêpes tartare de fraises


Anis étoilé | Badianes | Beurre | Chantilly | Citron | Crème | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sel | Sucre fin | Tartare | Zeste d’orange
  Démotivateur Food
Pumpkin Latte
3 

Pumpkin Latte


Badianes | Cannelle | Citrouille | Crème | Expresso | Lait | Miel | Muscade | Purée | Quatre-épices | Sucre glace | Sucre vanillé
  Démotivateur Food
Cidre chaud à la poire et aux épices
4 

Cidre chaud à la poire et aux épices


Badianes | Cannelle | Cidre | Clous de girofle | Jus de citron | Jus de pommes | Miel | Orange | Poire | Pomme
  Démotivateur Food
Poire croquante   craquante
5  

Poire croquante & craquante


Badianes | Beurre | Cannelle | Caramel | Cardamome | Clous de girofle | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Gingembre | Gousse de vanille | Huile de friture | Noix de pécan | Poire | Pralin | Sucre
  Chefclub
Cari de cabillaud
6 

Cari de cabillaud


Ail | Badianes | Cabillaud | Cardamome | Concentré de tomate | Cumin | Curcuma | Eau | Gingembre | Graines de moutarde | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Piment | Riz | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Riz végétarien étuvé à la vapeur
7 

Riz végétarien étuvé à la vapeur


Ail | Badianes | Cardamome | Courgette | Eau | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Poivron rouge | Riz | Roquette | Sel
  Atelier des chefs
Volailles aux épices de Noël
8  

Volailles aux épices de Noël


Ail | Alcool | Badianes | Boeuf haché | Bouillon | Cannelle | Clous de girofle | Gingembre | Huile | Lait | Miel | Mirin | Oignon | Orange | Pain | Pain de mie | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Poulet | Purée | Quatre-épices | Sel | Zeste d’orange
  Marmiton
Pintade aux fruits et épices douces
9  

Pintade aux fruits et épices douces


5 épices | Abricot sec | Badianes | Cannelle | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Miel | Muscade | Noisettes | Noix | Pintade | Poire | Pomme | Raisin | Raisins secs
  Tastemade
Pattes de poulet caramélisées
10  

Pattes de poulet caramélisées


Badianes | Bouillon de volaille | Cannelle | Clous de girofle | Gingembre | Graines de coriandre | Huile de friture | Maïzena | Miel | Noix | Nuoc mam | Oignon | Poulet | Sauce soja
  Tastemade
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