badiane
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Poularde épicée aux 3 mendiants
Abricots | Badiane | Beurre | Cannelle | Dattes | Figues | Grains de coriandre | Laurier | Miel liquide | Piment | Polenta | Poularde Label Rouge | Raisins de Corinthe | Vin blanc sec
Avantages
72
Badiane | Canderel 100% Sucralose | Citron | Fruits rouges | Gingembre frais (ou gingembre en poudre) | Orange
magicmaman
Wok de fruits au gingembre et aux épices
Badiane | Canderel 100% Sucralose | Citron | Fruits rouges | Gingembre frais (ou gingembre en poudre) | Orange
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Tajine de poulet mirabelles noix de pécan et miel d'Oranger
Badiane | Bouillon de volaille | Cannelle | Coriandre | Huile d'olive | Miels d'Oranger | Mirabelles | Noix de pécan | Oignons | Poivre | Poulet | Ras el Hanout | Sel | Sucre en poudre
magicmaman
Clémentines de Corse au sirop épicé sabayon au Floc de Gascogne blanc
Bâtons de cannelle | Clémentine | Eau | Etoile de badiane | Floc de Gascogne blanc | Gousse de vanille | Jaunes d'oeufs | Sucre semoule
magicmaman
Tarte crémeuse chocolat pamplemousse
badiane | chocolat noir à 72% | citron | crème liquide | feuille de gélatine | glace chocolat | jaunes d'oeufs | lait 1/2 écrémé | palets de chocolat noir | pamplemousses rouges | pâte sablée pur beurre | sucre | vanille
Avantages
Coq au vin et aux nectarines jaunes
Ail | Beurre | Bouquet garni | Coq | Etoile de badiane | Farine | Huile | Lardons fumés | Nectarines jaunes d'ici | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Sel | Vin de Bourgogne rouge
Avantages
Poire à la mousse épicée
Badiane | Blancs d'oeufs | Chocolat noir | Citron | Jaunes d'oeufs | Poires | Sucre glace | Sucre vanillé
Avantages
78
Abricots secs | Badiane | Bouillon | Huile | Joues de porc | Laurier | Miel | Navets | Noix muscade | Oignon rouge | Poivre parfumé | Sel | Vin blanc
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Joues de porc aux Navets et aux Abricots secs
Abricots secs | Badiane | Bouillon | Huile | Joues de porc | Laurier | Miel | Navets | Noix muscade | Oignon rouge | Poivre parfumé | Sel | Vin blanc
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Cabillaud poché en mille-feuille
ail | badiane | dos de cabillaud | fleur de sel | gros sel | huile d'olive | jus de citron | lait | pommes de terre | roquette
Avantages
Filets de canard français marinés à la sauce yakitori
Ail | Bâton de citronnelle | Étoile de badiane (anis étoilé) | Filets de canard français | Huile d'olive | Riz Thaï ou basmati | Sauce yakitori
Avantages
+ badiane
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