babeth’s cuisine
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15 à 20 ingrédients Filet Purée Salade Mousse Purée de panais Mignon Maquereau Foies de volaille ... Cailles rôties Curry de volaille Salade de thon Gambas Carré d'agneau Coquille Saint-Jacques Porc Crème de champignons Patate Filet mignon en croûte Vitello Patates douces Thon mariné Haricot Salade verte Mousse de poire Noix Coquillages Coco Haricots verts Légumes Poires Foie gras Salade niçoise
Recettes web 391 à 400 sur 287085
391
Anchois | Gros sel | Haricots verts | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Oignons nouveaux | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Roquette | Salade | Salade romaine | Sel | Thon | Tomate | Vinaigre
Atelier des chefs
Salade niçoise au thon frais et aux anchois marinés
Anchois | Gros sel | Haricots verts | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Oignons nouveaux | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Roquette | Salade | Salade romaine | Sel | Thon | Tomate | Vinaigre
Atelier des chefs
392
Badianes | Beurre | Céleri branche | Chapelure | Ciboulette | Eau | Epinard | Fèves | Fleur de sel | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Pain | Petits pois | Poivre | Saint-Jacques | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Saint-Jacques cuite en coquille croustillante, lisette cuite au sirop et salade verte
Badianes | Beurre | Céleri branche | Chapelure | Ciboulette | Eau | Epinard | Fèves | Fleur de sel | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Pain | Petits pois | Poivre | Saint-Jacques | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
393
Beurre | Brioche | Cognac | Crème liquide | Eau | Gorgonzola | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Muscade | Noix | Oignon | Pain de mie | Poivre | Porc | Raisins secs | Riz | Sel | Viande hachée
Atelier des chefs
Kefta de porc aux noix, sauce au gorgonzola
Beurre | Brioche | Cognac | Crème liquide | Eau | Gorgonzola | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Muscade | Noix | Oignon | Pain de mie | Poivre | Porc | Raisins secs | Riz | Sel | Viande hachée
Atelier des chefs
394
Abricot sec | Ail | Blé | Citron | Curcuma | Eau | Figues | Gingembre | Graines de sésame | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Maquereau | Oignon | Paprika | Persil | Pignons | Raisins secs | Semoule
Atelier des chefs
Filet de maquereau à la chermoula, semoule aux fruits secs
Abricot sec | Ail | Blé | Citron | Curcuma | Eau | Figues | Gingembre | Graines de sésame | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Maquereau | Oignon | Paprika | Persil | Pignons | Raisins secs | Semoule
Atelier des chefs
395
Agneau | Ail | Beurre | Cacao | Carotte | Chapelure | Chocolat noir | Farine | Fleur de sel | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Carré d'agneau au chocolat, haricots verts et crumble au grué
Agneau | Ail | Beurre | Cacao | Carotte | Chapelure | Chocolat noir | Farine | Fleur de sel | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
396
Ail | Baies rose | Bar | Beurre | Cardamome | Chanterelles | Coques | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Gousse de vanille | Gros sel | Huile d’olive | Palourde | Panais | Pleurote | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Bar et crème de coquillages, purée de panais, coulis de cresson et champignons des bois
Ail | Baies rose | Bar | Beurre | Cardamome | Chanterelles | Coques | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Gousse de vanille | Gros sel | Huile d’olive | Palourde | Panais | Pleurote | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Volaille de Noël, foie gras poêlé et purée de patates douces au curry
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Curry | Echalotes | Foie gras | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Patate douce | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet mignon en croûte d'herbes et légumes en cocotte
Ail | Aneth | Beurre | Carotte | Crépine | Fenouil | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Porc | Thym | Vinaigre | Wasabi
Atelier des chefs
Spaghetti épicés, gambas et coriandre fraîche
Ail | Amandes | Coriandre | Cumin | Eau | Gambas | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Piment | Piment d’Espelette | Sel | Spaghetti | Thym | Tomate cerise | Vin blanc
Atelier des chefs
Caille en crapaudine rôtie au miel, mousseline de vitelotte aux marrons et poire pochée
Badianes | Beurre | Caille | Cannelle | Châtaignes | Citron | Crème liquide | Gousse de vanille | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Orange | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge
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