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Burger de Boeuf au Tartare Ail   Fines herbes par Hervé Cuisine
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Burger de Boeuf au Tartare Ail & Fines herbes par Hervé Cuisine


Ail | Avocat | Boeuf haché | Carotte | Concombre | Coriandre | Cumin | Echalotes | Epinard | Herbe | Huile d’olive | Lait | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Steak haché | Sucrine | Tartare
  Marmiton
Bouillabaisse
332 

Bouillabaisse


Ail | Fenouil | Foie | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Mûres | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Piment | Poireau | Poisson | Poivre | Safran | Thym | Tomate
  A vos assiettes
Magret de canard écrasée de pommes de terre truffée chips d'herbes
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Magret de canard écrasée de pommes de terre truffée chips d'herbes


Alcool | Aneth | Badianes | Cannelle | Cerfeuil | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Miel | Orange | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
Côtes de porc au barbecue salade de pommes de terre à la mexicaine
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Côtes de porc au barbecue salade de pommes de terre à la mexicaine


Ail | Avocat | Citron | Concentré de tomate | Coriandre | Côte de porc | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Piment | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Sucre roux | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Hachis parmentier de canard crème de parmesan  Cyril Lignac
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Hachis parmentier de canard crème de parmesan (Cyril Lignac)


Beurre | Bouillon | Champignons | Ciboulette | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Huile d’olive | Lait | Mûres | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Purée | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigrette
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Fish'n chips  Cyril Lignac
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Fish'n chips (Cyril Lignac)


Bière | Citron | Eau | Farine | Fécule de maïs | Fleur de sel | Glaçon | Grains de maïs | Huile | Jus de citron | Levure chimique | Mayonnaise | Paprika | Piment | Piment d’Espelette | Poisson | Pomme de terre | Purée | Sel
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Crevettes curry coco  Cyril Lignac
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Crevettes curry coco (Cyril Lignac)


Ail | Cannelle | Cardamome | Coriandre | Crevettes | Curcuma | Curry | Gambas | Gingembre | Graines de fenugrec | Huile de pépins de raisins | Jus de citron | Lait de coco | Laurier | Oignon | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Chou braisé za'atar maison  Cyril Lignac
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Chou braisé za'atar maison (Cyril Lignac)


Ail | Blé | Chou-fleur | Citron | Coriandre | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Origan | Persil | Piment | Romarin | Sel | Sésame | Sumac | Tahini | Thym | Yaourt
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Lasagne à la bolognaise au Monsieur Cuisine
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Lasagne à la bolognaise au Monsieur Cuisine


Ail | Basilic | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Fromage râpé | Huile d’olive | Lasagnes | Laurier | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
  Marmiton
Parmentier de saumon à la noisette jeunes pousses de salade
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Parmentier de saumon à la noisette jeunes pousses de salade


Carotte | Céleri branche | Chapelure | Ciboulette | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Mesclun | Noisettes | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Salade | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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