bûche
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Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Chocolat Bûche au chocolat Caramels au chocolat Framboise Fruits rouges Ganache Croustillant Crêpes au chocolat ... Kaki Café Noël Laurent Mariotte Ganache au chocolat Clémentines
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Bûche chocolat et cassis
beurre fondu | blancs d’oeufs | cacao | chocolat noir | crème de cassis | crème liquide | farine tamisée | gelée de cassis | oeufs | pâtes de fruits au cassis | poudre d amandes | sucre en poudre | sucre glace | violettes cristallisées
Cuisine Actuelle
La bûche crêpes chocolat caramel
Beurre | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Crème | Farine | Lait | Noisettes | Oeuf | Sel | Sucre
Chefclub
Bûche chocolat-clémentines - Laurent Mariotte
Beurre fondu | Biscuit | Cacao pur en poudre | Chocolat noir | Clémentines confites | Crème mousseline | Farine T55 | Huile de tournesol ou pépins de raisin raffinée | Jaunes d'oeufs | Jus de clémentine | Maïzena | Mandarine Impériale | Marmelade de clémentine ou oranges amères | Oeufs | Sucre blond de canne | Zeste de clémentines
Laurent Mariotte | Site officiel
Bûche de Noël framboise et ganache chocolat
Beurre | Chocolat | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Huile | Oeuf | Sucre | Sucre roux
A vos assiettes
Bûche duo chocolat et caramel
Caramel | Chocolat | Crème liquide | Farine | Farine T55 | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin
750g
Bûche chocolat et kaki
Beurre | Chocolat noir | Colorant | Crème liquide | Farine | Kaki | Levure chimique | Oeuf | Orange | Sucre
750g
Bûche chocolat blanc et fruits rouges
Chocolat | Chocolat blanc | Crêpes dentelles | Farine | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Génoise | Oeuf | Pralin | Sucre
750g
Bûche chocolat café
Beurre | Chocolat noir | Crème | Eau | Extrait de café | Farine | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre vanillé
750g
Bûche croustillante au chocolat
Amandes | Beurre | Cannelle | Chocolat noir | Eau de fleur d’oranger | Noisettes | Pâte filo | Pâtes | Sucre roux | Zeste d’orange
750g
Bûche chocolat framboise
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Framboises | Gousse de vanille | Oeuf | Sucre
750g
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