bûche mousse vanille thermomix
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Bûche au chocolat Noël Mousse aux fraises Framboise Caramels au chocolat Caramel au beurre salé Étoiles Champagne ... Mousse de poire Mousse aux fruits Damier Cyril Lignac Emulsion Poires Marrons Mousse aux framboises Bûche aux marrons
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Mousse à la vanille
Fécule | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre
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Bûche à la mousse de fraises
Agar-agar | Crème | Farine | Fraise | Oeuf | Purée | Sel | Sucre
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Bûche à la mousse de poire
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Bûche de Noël vanille/marron
Amandes effilées | Beurre | Crème de marron | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pralin | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
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Bûche de noël vanille, émulsion champagne
Champagne | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre fin
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Bûche damier vanille-chocolat et caramel beurre salé façon Cyril Lignac revisité
Beurre | Cacao | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Levure chimique | Oeuf | Sucre | Sucre fin
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Bûche à la mousse de fruits
Alcool | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit | Oeuf | Sucre | Sucre fin
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Bûche au chocolat et à la vanille
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin
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Bûche étoilée à la vanille
Eau | Farine | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Grains de maïs | Lait | Mangue | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Rhum | Sucre | Sucre fin
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Bûche mousse framboise
Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Oeuf | Ricotta | Sucre
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