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Assiette exotique
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Assiette exotique


Bâtonnets de surimi | Carotte | Céleri rave | Ciboulette | Concombre | Granny Smith | Huile de noix | Kiwi | Orange | Pâtes | Poivre | Salade verte | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Gratin de poisson au ble
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Gratin de poisson au ble


Blé | Cabillaud | Chapelure | Crème fraîche | Ebly | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Julienne de légumes | Moutarde | Poivre | Saumon | Savora
  Marmiton
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Papillotes de saumon aux petits legumes


Ail | Carotte | Céleri | Courgette | Herbes de Provence | Julienne de légumes | Oignon | Poireau | Poivre | Sauce soja | Saumon | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Salade de pates duo de poisson a l'aneth
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Salade de pates duo de poisson a l'aneth


Aneth | Carotte | Céleri | Citron | Concombre | Courgette | Fusilli | Huile d’olive | Julienne de légumes | Moutarde | Pâtes | Saumon fumé | Vinaigre
  Marmiton
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Poulet chinois aux oignons


ail | eau | haricot vert | julienne de légumes | maïzena | oignon | piment | poivre blanc | Poulet | saké | sauce huître | sauce soja dark | sauce soja light | sucre
  L’atelier de boljo
L #x27 araignée d #x27 Halloween
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L'araignée d'Halloween


Bâtonnets | Beurre et farine pour le moule | Blancs de poulet | Bonbons | Chocolat pâtissier | Colorants alimentaires | Crème liquide | Farine | Huile | Levure chimique | Oeufs | Pâte à sucre rouge | Pépites de chocolat | Sucre de canne | Sucre vanillé | Vermicelles | Yaourts nature
  Cuisineaz
Carpaccio de pageot à l'élixir de pommes mizuna à la poutargue de Mohamed Cheikh
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Carpaccio de pageot à l'élixir de pommes mizuna à la poutargue de Mohamed Cheikh


Bâtonnets de pomme | Chou mizuna | Citron vert | Filets de pageot | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de sésame | Jus de citron jaune | Oeufs de lump | Piment d'Espelette | Poivre | Pommes Pink Lady | Pousses de coriandre | Pousses de shiso rouge | Poutargue | Yaourt à la grecque | Zeste de citron jaune
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
Canard aux pêches servi sur son lit de légumes
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Canard aux pêches servi sur son lit de légumes


Beurre | Canard | Carotte | Céleri | Julienne de légumes | Lard | Madère | Oignon | Pêche | Poitrine | Poivre | Sel
  Marie Claire
Saumon en papillote et julienne de légumes
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Saumon en papillote et julienne de légumes


Carotte | Céleri | Ciboulette | Concombre | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Fleur de sel | Julienne de légumes | Poivre | Saumon | Vin blanc
  750g
Millefeuille de merlu et gambas à la crème d'ail
300 

Millefeuille de merlu et gambas à la crème d'ail


Ail | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Huile d’olive | Julienne de légumes | Merlu | Persil | Poivre | Sel
  750g
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