bâtonnets de pomme
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Carpaccio de pageot à l'élixir de pommes mizuna à la poutargue de Mohamed Cheikh
Bâtonnets de pomme | Chou mizuna | Citron vert | Filets de pageot | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de sésame | Jus de citron jaune | Oeufs de lump | Piment d'Espelette | Poivre | Pommes Pink Lady | Pousses de coriandre | Pousses de shiso rouge | Poutargue | Yaourt à la grecque | Zeste de citron jaune
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Crumble Pomme & Poire à ma façon ultra croustillant
Amandes en bâtonnets | Cassonade | Extrait de vanille | Flocons d'avoine | Huile d'amande | Huile de coco | Miel | Noix | Poire rochas | Pomme boskop | Sel
Cuisine Addict
Gâteau moelleux aux pommes
Amandes en bâtonnets | Beurre | Crème entière liquide | Farine | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Pomme | Rhum | Sucre
Meilleur du Chef
Salade fraîcheur betterave, pomme granny et mini bâtonnets petits coraya
Betterave | Citron vert | Poivre | Pomme | Sel | Surimi
750g
Bonbons d'agneau aux pommes en l'air
Agneau émincé en fines lanières | Feuilles de bricks | Feuilles de menthe hachées | Huile d'olive | Oignon haché au couteau | Poivre | Pomme en bâtonnets | Sel
Avantages
Bâtonnets de Veau Croustillants à l'Ail et au Persil et Frites Maison
Ail | Filet mignon | Huile | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau
A vos assiettes
Tartare de bâtonnets au Saumon Fumé Coraya aux agrumes et sa chantilly d'avocat
Avocat | Baies rose | Citron | Citron vert | Crème liquide | Fenouil | Huile d’olive | Orange | Pamplemousse | Poivre | Pomme | Saumon fumé | Sel | Tabasco
750g
Batonnets de pommes crème fouettée au bacon
Bacon | Crème liquide | Huile d’olive | Poivre | Pomme
750g
Bâtonnets de veau croustillants
Ail | Filet mignon | Huile | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau
Cuisineaz
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