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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Ravioles Canard Orecchiette Vanille Courgette Charlotte aux framboises Magret de canard Haddock ... Cabillaud Mesclun Chocolat Ail Tartelette Rouget Fruits de mer Carpaccio Abricot Farce Concombre Dip Diplomate
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Rougets printaniers au paprika
Asperges vertes fines | Basilic | Crème légère | Filets de rougets barbets | Haricots verts très fins | Huile d'olive | Oignon doux des Cévennes | Paprika | Poivron rouge
Avantages
Cabillaud farci à l'ail rose
ail rose de Lautrec (tête + 5 gousses) | crème fraîche épaisse | dos de cabillaud | haché fin | huile d'olive | morue dessalée | muscade | persil
Avantages
Carpaccio de haddock au mesclun
Boursin Salade & Apéritif Basilic et Ciboulette | cerfeuil | haddock | huile d'olive | jus de clémentines | mesclun | vinaigre balsamique
Avantages
Tartelettes de concombre comme un montblanc
Concombre | Fonds de tartelettes en pâte brisée déjà cuits | Fromage blanc | Gros sel | Menthe | Ricotta
Avantages
Charlotte vanille-framboises
biscuits à la cuiller | framboises surgelées | gélatine | Sojasun Cuisine | sucre en poudre | sucre vanillé
Avantages
Diplomates abricot-chocolat blanc
Abricots mûrs | Chocolat blanc | Cornflakes émiettés | Crème fleurette entière à température ambiante | Crème fleurette entière froide | Feuille de gélatine | Jus de fruit de la Passion | Pistaches concassées | Sauternes | Sucre glace | Sucre semoule
Avantages
Ravioles pochées au muscadet et fruits de mer
Beurre | Crème fraîche | Crevettes cuites | Fruits de mer | Muscadet | Oignon | Ravioles du Dauphiné Saint Jean
Avantages
Ravioles au Saint maure canard séché et Boursin 3 poivres
Baies roses | Bouillon de volaille | Boursin Cuisine 3 poivres | Crème liquide | Feuilles de pâte à ravioles | Oeuf | Saint maure | Sauge | Tranches de magret de canard séché
Avantages
Orecchiette aux courgettes
Courgettes aux grains de noisette | Huile d'olive | Noisettes | Orecchiette | Parmesan râpé | Veau haché
Avantages
Magrets de canard à la forestière
Champignons variés | Crème fraîche épaisse | Magrets de canard | Poivre vert | Pommes de terre rattes | Sucre | Vinaigre de Xérès
Avantages
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