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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Citron Tarte au citron Sauce caramel Mousse Pintade Veau Plancha Sablé ... Tartelette Noël Champagne Grenadin de veau Pommes Noix Tartelettes au citron Fruits déguisés Suprême de pintade Tourte Œuf Beurre Champignon Courgette Tarte sablée Chocolat Sauce au beurre Mendiant Soupe à l'oignon Oeufs de caille Mousse au chocolat Caramel au beurre salé Clémentines Oignons Cailles

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Grenadins de veau aux agrumes
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Grenadins de veau aux agrumes


Carottes | Céleri-branche | Citron | Grenadins de veau | Huile d'olive | Oignon | Orange | Poivre | Sel
  Avantages
Délice corse à la clémentine
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Délice corse à la clémentine


Beurre demi-sel | Clémentines de Corse | Crème fraîche liquide | Farine d'épeautre | Farine de châtaigne | Liqueur de clémentine | Maïzena | Miel de châtaignier | Oeufs | Sucre
  Avantages
Courgette à la plancha et jaunes d'oeuf de caille
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Courgette à la plancha et jaunes d'oeuf de caille


Câpres Lilliput | Cébettes | Ciboulette | Comté | Cornichons | Courgette violon | Fleurs de courgette | OEuf de poule | OEufs de caille | Oignon rouge | Pousses de moutarde | Tomate coeur de boeuf | Vinaigre de xérès
  Avantages
Tourte aux pommes sauce caramel aux noix et beurre salé
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Tourte aux pommes sauce caramel aux noix et beurre salé


Beurre salé | Cannelle moulue | Crème liquide glace vanille | Farine | Jus de citron | Noix | Noix hachées grossièrement | Noix muscade | Pâte brisée au beurre | Pommes à cuire | Sucre
  Avantages
Fruits déguisés et Mendiants de Noël
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Fruits déguisés et Mendiants de Noël


Abricots secs | Cerneaux de noix | Chocolat noir | Dattes | Écorce d'orange confite | Figues sèches | Noisettes entières | Pâte d'amande ou de massepain | Pistaches décortiquées
  Avantages
Tartelettes au citron et basilic
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Tartelettes au citron et basilic


Basilic | Beurre | Citrons | Jaunes d'oeufs | Oeufs | Pâte brisée | Sucre
  Avantages
Tarte sablée au citron meringué
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Tarte sablée au citron meringué


amandes effilées | beurre | blancs d'oeufs | citrons bio | oeufs | pâte sablée | sucre glace | sucre semoule
  Avantages
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Soupe à l'oignon aigre-douce


Girofle moulu | Huile d'arachide | Oignons | Pain | Poivre noir du moulin | Pruneaux dénoyautés | Raisins de Corinthe | Saint-nectaire fermier | Vinaigre de Xérès
  Avantages
Mousse au chocolat
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Mousse au chocolat


Beurre | Blancs d'oeufs | Chocolat noir | Crème fraîche liquide | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Sucre en poudre
  Avantages
Suprêmes de pintade au Champagne et petits champignons
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Suprêmes de pintade au Champagne et petits champignons


Beurre | Bouillon de volaille | Champagne brut | Crème liquide | Mélange de champignons | Muscade | Poivre | Purée de céleri | Sel | Suprêmes de pintade
  Avantages
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