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La brioche de grand mère
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La brioche de grand-mère


Beurre mou | Farine | Fleur de sel | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Levure de boulanger | Oeufs | Sucre
  Avantages
Beignets aux pommes caramélisées
352 

Beignets aux pommes caramélisées


Blancs d'oeufs | Cannelle | Crème chantilly | Farine fluide Francine | Lait | Oeuf | Pommes | Sucre
  Avantages
Tarte crémeuse chocolat pamplemousse
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Tarte crémeuse chocolat pamplemousse


badiane | chocolat noir à 72% | citron | crème liquide | feuille de gélatine | glace chocolat | jaunes d'oeufs | lait 1/2 écrémé | palets de chocolat noir | pamplemousses rouges | pâte sablée pur beurre | sucre | vanille
  Avantages
Pompadour Label Rouge à la crème d'huîtres
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Pompadour Label Rouge à la crème d'huîtres


Ciboulette | Crème fleurette | Feuilles de gélatine | Huîtres | Oeufs de lump | Oeufs de saumon | Poivre | Pommes de terre Pompadour Label Rouge | Sel
  Avantages
Poire à la mousse épicée
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Poire à la mousse épicée


Badiane | Blancs d'oeufs | Chocolat noir | Citron | Jaunes d'oeufs | Poires | Sucre glace | Sucre vanillé
  Avantages
Tiramisu à l'ananas et framboise
356 

Tiramisu à l'ananas et framboise


Ananas | Arôme amande amère | Biscuits à la cuiller | Cacao pur en poudre | Café très corsé | Gélatine | Jus d'ananas | Mascarpone | Oeufs (jaunes et blancs) | Sucre glace
  Avantages
Terrine de couscous à l'italienne
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Terrine de couscous à l'italienne


ail | aubergine | basilic | Cayenne | huile d'olive | oeufs | oignon doux | ricotta | semoule de couscous grain moyen | tomates mûres et fermes
  Avantages
Risotto aux épinards et tuiles de parmesan
358 

Risotto aux épinards et tuiles de parmesan


Beurre | Bouillon de légumes | Échalote | Épinards | Parmesan Reggiano râpé | Poivre | Ricotta de bufflone | Riz carnaroli | Sel | Vin blanc
  Avantages
Risotto aux champignons et allumettes de Bacon
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Risotto aux champignons et allumettes de Bacon


Allumettes de bacon HERTA | Bouillon de volaille | Champignons de paris | Crème fraîche | Oignon | Parmesan | Persil plat | Riz à risotto | Vin blanc
  Avantages
Pizza jambon mozzarella copeaux de courgettes
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Pizza jambon mozzarella copeaux de courgettes


Coulis de tomates | Courgette | Feuilles de basilic | Huile d'olive | Jambon | Mozzarella | Oignon rouge | Parmesan râpé | Pâte pour Maxi Pizza
  Avantages
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