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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Chocolat Verrine aux fruits Tarte au chocolat Crème brûlée Salade Jambon Charlotte Tomate ... Brochette Tuiles Mille-feuilles Mousse Mandarines Crème brûlée au chocolat Courgette Mi-cuit Clémentines Tomates et courgettes Pêche Légumes grillés Crêpes soufflées Mousse chocolat blanc Salade de tomate Savarin Croquette Grillade Tarte à l'orange Mousse au chocolat Salade de courgette Charlotte aux framboises Morilles

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Crêpes soufflées  aux clémentines et mandarine
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Crêpes soufflées, aux clémentines et mandarine


Beurre | Clémentines | Crêpes | Farine fluide | Lait | Liqueur de mandarine | Oeufs | Sucre | Sucre glace | Vanille en poudre
  Avantages
Crème brûlée pistache et mousse au chocolat blanc
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Crème brûlée pistache et mousse au chocolat blanc


Blancs d'oeufs | Chocolat blanc | Crème de soja cuisine | Jaunes d'oeufs | Lait de soja | Myrtilles | Pistaches | Pistaches non salées | Sucre blond de canne | Tofu soyeux
  Avantages
Charlotte aux framboises
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Charlotte aux framboises


Biscuits | Crème fraîche | Crème liquide | Eau-de-vie | Feuilles de gélatine | Framboises | Purée | Sirop | Sucre
  Avantages
Brochettes de banane
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Brochettes de banane


Banane | Beurre | Edulcorant | Farine | Gousse de vanille | Mûres | Noix | Orange | Sucre
  Avantages
Tarte au chocolat et sa tuile à l'orange
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Tarte au chocolat et sa tuile à l'orange


Amandes effilées | Beurre doux | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Jus d'orange | Pâte à tartiner à l'orange | Pâte sucrée | Sucre semoule | Zeste d'orange
  Avantages
Croquettes de courgette et salade de tomates à la menthe
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Croquettes de courgette et salade de tomates à la menthe


citron confit au sel | courgettes | huile | menthe | oeufs (blancs) | oignon jaune | origan frais | poivre | rassis (pain en chapelure) | tomates jaunes cocktail | tomates rouges cocktail | yaourt nature
  Avantages
Petits savarins à la pêche
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Petits savarins à la pêche


Beurre | Crème fraîche | Farine | Gousse de vanille | Levure | Oeufs | Pêches jaunes ou blanches | Sucre glace | Sucre semoule | Zeste d'orange (ou de citron)
  Avantages
Mille feuilles de légumes grillés et jambon cuit
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Mille-feuilles de légumes grillés et jambon cuit


Aubergine | Basilic | Courgettes | Huile d'olive | Jambon cru Aoste | Jambon cuit Aoste Sélection | Poivre du moulin | Poivron jaune | Sel | Tomates confites
  Avantages
Casse croûte de copains au Comté et morilles
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Casse-croûte de copains au Comté et morilles


Beurre | cépage Chardonnay) | Ciboulette | Comté râpé | Crème | Échalote | Morilles sèches | Pain de campagne | Poivre | Sel | Vin Jaune (ou Côtes du Jura blanc
  Avantages
Verrines fruits rouges et pistache
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Verrines fruits rouges et pistache


Beurre | Blancs d'oeufs | Crème fleurette | Fraises | Framboises fraîches ou surgelées | Poudre d'amande | Poudre de pistache | Sucre | Sucre glace
  Avantages
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