assiettes
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Chakchouka aux pommes de terre
Ail | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomates concassées
A vos assiettes
Mini-cake pomme-carotte
Carotte | Farine | Huile de colza | Lait | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Pomme | Sucre
A vos assiettes
Tournedos de canard aux légumes confits
Anis | Betterave | Beurre | Canard | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Laurier | Mélange 5 baies | Navet | Poireau | Tournedos | Vin blanc
A vos assiettes
Tortilla de maquereau au cidre
Ciboulette | Cidre | Huile d’olive | Maquereau | Oeuf | Roquette | Tarte | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Tortilla de chou romanesco au chèvre
Chou | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel
A vos assiettes
Toasts aux foies de volaille
Beurre demi-sel | Crème | Foie de volaille | Laurier | Pain | Poivre | Porto | Sel | Thym | Toasts
A vos assiettes
Tartine de polenta
Beurre | Céleri-rave | Courgette | Eau | Huile d’olive | Parmesan | Polenta | Radis
A vos assiettes
Tarte ricotta-chèvre et billes de Melon de nos Régions pignons de pin
Chavroux | Chèvre | Crème liquide | Gruyère | Lait | Melon | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Pignons | Poivre | Ricotta | Roquette | Sel
A vos assiettes
Suprême de pintade céleri rôti et condiment pomme / gingembre
Céleri | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pintade | Poivre | Pomme | Sel
A vos assiettes
Soupe de concombre au beurre d'ail et aumônières d'escargots
Ail | Beurre | Concombre | Court bouillon | Escargots | Gingembre | Huile d’olive | Pâte filo | Pâtes | Persil | Poivre | Sel
A vos assiettes
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