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Orange givrée au Dom Pacello Royal Orange
Oeuf (blanc) | Orange | Sel | Sucre fin
A vos assiettes
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Brochettes de thon aux poires beurre sauce soja
Beurre | Ciboulette | Graines de sésame | Poire | Sauce soja | Thé | Thon
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Émincé d'agneau bio à la thaï
Agneau | Ail | Bain de friture | Citronnelle | Coriandre | Echalotes | Farine | Gigot | Grenade | Huile d’olive | Menthe | Poivre | Sauce soja | Sel
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Andouillette et sa purée de petits pois aux lardons
Andouillette | Beurre | Lard fumé | Lardons | Oignon | Petits pois
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Vintage burger chips de panais et ketchup de carottes
Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Cantal | Carotte | Chips | Cumin | Huile | Ketchup | Laurier | Oignon | Oignon rouge | Pain | Paleron | Panais | Paprika | Persil | Piment de Cayenne | Poudre de chili | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
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Gougères fromagères au jambon cru Aoste et crème montée à la ricotta
Beurre | Citron vert | Crème | Eau | Farine | Gruyère | Jambon | Oeuf | Poivre | Ricotta | Sel
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Escalope de veau panée au parmesan citron et courgette saveur menthe
Beurre | Chapelure | Citron | Courgette | Echalotes | Escalope de veau | Farine | Huile d’olive | Lait | Menthe | Oeuf | Parmesan | Sel | Yaourt
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Carbonara aux champignons
Ail | Beurre | Champignons | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf | Parmesan | Sauce soja | Spaghetti | Thym
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