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Pommes Pink Lady farcies aux fruits secs et fromage
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Pommes Pink Lady farcies aux fruits secs et fromage


Amandes | Beurre | Citron | Fruits secs | Noisettes | Pistache | Poivre | Pomme | Roquefort
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Fraîcheur de tomates farcies au Morbier AOP
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Fraîcheur de tomates farcies au Morbier AOP


Ail | Ciboulette | Cumin | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Lentilles | Morbier | Moutarde | Noisettes | Oignon rouge | Radis | Tomate | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Velouté d'endives au Cheddar
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Velouté d'endives au Cheddar


Beurre | Bouillon de légumes | Cheddar | Curry | Endive | Fromage de chèvre | Fromage frais | Pomme de terre | Sucre
  A vos assiettes
Bouchiar au blé dur
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Bouchiar au blé dur


Avoine | Bacon | Blé | Bouillon de légumes | Crème de soja | Eau | Farine | Huile d’olive | Levure | Poireau | Riz | Sel | Semoule | Sucre
  A vos assiettes
Timbale de brocoli au citron et poisson
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Timbale de brocoli au citron et poisson


Beurre | Brocoli | Cabillaud | Citron | Poisson | Poivre | Sel
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Millefeuille de pommes de terre saumon fumé et Emmental Français râpé Entremont
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Millefeuille de pommes de terre saumon fumé et Emmental Français râpé Entremont


Echalotes | Emmental | Pomme de terre | Saumon fumé
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Layer cake à la carotte
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Layer cake à la carotte


Cannelle | Carotte | Farine T65 | Fromage frais | Gingembre | Girofle | Huile | Levure chimique | Muscade | Noisettes | Noix | Oeuf | Quatre-épices | Sucre glace | Sucre roux | Tartine | Vanille
  A vos assiettes
Gambas grillées aux herbes
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Gambas grillées aux herbes


Aneth | Citron | Estragon | Gambas | Huile d’olive | Persil
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Frittata aux fleurs de courgette et au Beaufort
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Frittata aux fleurs de courgette et au Beaufort


Basilic | Beaufort | Courgette | Fleur de courgette | Huile d’olive | Oeuf | Oignons nouveaux
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Côte de porc fermier au jus d'olive noire Hojiblanca écrasé de pommes de terre minute
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Côte de porc fermier au jus d'olive noire Hojiblanca écrasé de pommes de terre minute


Bouillon de légumes | Ciboulette | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Porc | Vin blanc
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