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assiette terre et mer

 
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Pomme de terre Saumon Blinis Verrine Entrée Saumon fumé Purée Tarama ... Crème Bouchée Poivrons Saumon à la crème Verrines de poivrons Purée de pomme de terre Terrine Purée de pois Poivronade Blinis au saumon fumé Bouchées au saumon Sauce Laurent Mariotte Crustacés Verrine au saumon Soufflé

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Tarama de saumon et pommes de terre à ma façon
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Tarama de saumon et pommes de terre à ma façon


Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Purée | Saumon fumé | Sel
  Cuisineaz
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Verrines de pomme de terre au saumon


Aneth | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Yaourt
  750g
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Blinis de pommes de terre primeurs au saumon fumé


Faisselle | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel
  Atelier des chefs
44 

Bouchées de pommes de terre et crème de saumon fumé


Citron | Fromage frais | Graines de sésame | Pavot | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel
  Atelier des chefs
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Terrine de crustaces aux trois purees


Citron | Crabe | Crevettes | Curry | Huile d’olive | Moutarde | Oeufs de lump | Orange | Pamplemousse | Patate douce | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton
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Tarama et taramosalata (Grèce)


Cabillaud | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Morue | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oeufs de poisson | Oignon | Pain | Poivre | Pomme de terre | Poutargue | Sel | Vinaigre
  Cuisine & mets
Verrine de purée de pommes de terre et de poivronnade
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Verrine de purée de pommes de terre et de poivronnade


Ail | Aromate | Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Blinis à la crème de truite   Laurent Mariotte
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Blinis à la crème de truite - Laurent Mariotte


aneth | blancs d'oeuf | citron | crème fraîche épaisse | crème liquide | échalotes | farine | huile d'olive | lait | oeufs de saumon | oeufs entiers | poivre blanc moulu | pommes de terre | sel | truite fumée
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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Entrée fraîcheur


Carotte | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Feuilles de gélatine | Huile | Mayonnaise | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de framboise
  750g
Soufflés au saumon  sauce à la ciboulette
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Soufflés au saumon, sauce à la ciboulette


Beurre | Bouillon | Ciboulette | Eau | Farine | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
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