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assiette des landes

 
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Terrine aux asperges blanches et vertes   Cyril Lignac
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Terrine aux asperges blanches et vertes - Cyril Lignac


Asperges blanches | Asperges vertes | Crème liquide entière | Oeufs entiers bio | Poivre | Sel | Vinaigrette de vin rouge
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Bouchées de Foie Gras fermier des Landes à la mangue caramélisée
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Bouchées de Foie Gras fermier des Landes à la mangue caramélisée


Beurre | Foie gras entier de canard fermier des Landes en bocal | Mangue | Miel | Pain d'épices | Sucre cassonade
  magicmaman
Roulades de jambon fumé d'ardenne
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Roulades de jambon fumé d'ardenne


Asperges blanches | Jambon | Persil
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Apéro gourmand des voisins
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Apéro gourmand des voisins


aiguillette de canard | ail | ananas | baguette de pain | bavettes d aloyau | beurre | brocoli | carottes fanes | chou fleur | coriandre | crème | épices | figue | huile d arachide | jaune d oeuf | jus de fruits exotiques | lait | oignon rouge | oignons cébettes | poireau | pois gourmand | riz rond | sucre | vin rouge | volaille
  Cuisineaz
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Bouchees feuilletees a la reine


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Farine | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Poulet | Quenelle | Sel | Veau | Vin blanc | Volaille
  Marmiton
Bouchées feuilletées royales de ma grand mère
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Bouchées feuilletées royales de ma grand-mère


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Farine | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Poulet | Quenelle | Sel | Vin | Volaille
  Cuisineaz
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Terrine de volaille aux champignons


Champignon de Paris | Champignons | Crème | Crème fraîche | Crème légère | Eau | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pain de mie | Persil | Poivre | Terrine | Thé | Thym | Volaille
  A vos assiettes
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Terrine de volaille aux huîtres et poireaux gelée aux épices et effeuillée d'endives


Badianes | Beurre | Cannelle | Cardamome | Citron | Coriandre | Crème | Endive | Fenouil | Gelée | Gros sel | Huile d’olive | Huîtres | Laurier | Poireau | Poivre | Sel | Volaille
  750g
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Bouchee a la reine facon nadine


Beurre | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Légumes | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poulet | Quenelle | Sel | Vin blanc | Vol-au-vent | Volaille
  Marmiton
Bouchées à la reine aux ris de veau et quenelles
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Bouchées à la reine aux ris de veau et quenelles


Beurre | Bouchées feuilletées | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Eau | Farine | Fond de volaille | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Sel | Thym | Vin blanc | Volaille
  750g
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