asperges

772 

Saint-Jacques en carpaccio et crème de roquefort Papillon asperges vertes et noisettes

Asperges vertes | Crème liquide | Huile de noix | Noisettes | Roquefort | Saint-Jacques | Sel
  750g

773 

Asperges vertes et tofu en vinaigrette de thé

Asperges vertes | Céleri branche | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Thé | Tofu | Vinaigre de cidre
  750g

774 

Risotto aux asperges vertes et aux palourdes

Asperges vertes | Beurre | Bouillon | Coques | Echalotes | Fumet de poisson | Palourde | Parmesan | Persil | Riz | Vin blanc
  750g

775 

Risotto aux asperges et langoustines snackées au beurre et à l'estragon

Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Estragon | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Vin blanc
  750g

777 

Crème brulée aux asperges blanches des Landes et sirop d'érable

Asperges blanches | Crème | Lait | Oeuf (jaune) | Sirop d’érable | Sucre
  750g

778 

Tartine d'agneau aux asperges

Agneau | Asperges | Epaule | Gigot | Huile d’olive | Oeuf | Pain | Poivre | Sel
  750g

779 

Les tartines d'asperges vertes

Asperges vertes | Fleur de sel | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Pain | Poivre
  750g

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