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asperges

 

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Tagliatelles aux asperges
581 

Tagliatelles aux asperges


Ail | Asperges vertes | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pâtes | Petits pois | Poivre | Sel | Tagliatelles
  Supertoinette
Velouté d'asperges et courgettes
582 

Velouté d'asperges et courgettes


Asperges | Courgette | Eau | Pomme de terre
  750g
Panna cotta d'asperges et ses garnitures
583 

Panna cotta d'asperges et ses garnitures


Asperges blanches | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Jambon | Lait | Poivre | Sel | Tomate
  750g
584 

Panna cotta d'asperges crumble au parmesan & oeuf mollet


Agar-agar | Asperges | Beurre demi-sel | Bouillon | Crème liquide | Farine | Oeuf | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre d’amande | Sel
  750g
Velouté d'asperges vertes   Chantilly au saumon fumé
585 

Velouté d'asperges vertes & Chantilly au saumon fumé


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Poivre | Saumon fumé | Sel
  750g
Asperges caramélisées au Muscovado et Réglisse
586 

Asperges caramélisées au Muscovado et Réglisse


Asperges vertes | Réglisse | Sucre
  750g
Toasts au saumon fumé   asperges
587 

Toasts au saumon fumé & asperges


Asperges blanches | Chavroux | Chèvre frais | Ciboulette | Citron | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon fumé
  750g
Crostinis d'asperges condiments de Chèvre frais et de betterave
588 

Crostinis d'asperges condiments de Chèvre frais et de betterave


Asperges vertes | Baguette | Betterave | Céleri | Chèvre frais | Huile d’olive | Lait | Poivre | Sel | Vinaigre de riz
  750g
Risotto au safran crémeux accompagné d'asperges vertes
589 

Risotto au safran crémeux accompagné d'asperges vertes


Asperges | Bouillon de légumes | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Girolle | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Safran | Vin blanc
  750g
590 

Asperges rôties au parmesan et oeuf mollet


Asperges vertes | Beurre | Bouillon | Huile d’olive | Oeuf | Parmesan
  750g
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