asperges

31 

Asperges au magret de canard fumé & sa chantilly de magret

Asperges | Asperges blanches | Crème liquide | Magret de canard | Matière grasse
  750g

32 

Trio d'asperges

Asperges blanches | Asperges vertes | Bouillon de boeuf | Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Mayonnaise | Moutarde | Poivre
  750g

33 

Les Petits Flans d'Asperges

Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Oeuf | Poivre | Sel
  750g

35 

Verrine de fromage fouetté Madame Loïk crabe asperges et noix de cajou torréfiées

Asperges | Asperges vertes | Crabe | Fromage | Noix de cajou
  750g

36 

Souris d'agneau confites en croute de cresson asperges crues asperges cuites

Agneau | Ail | Asperges | Beurre | Cresson | Huile d’olive | Huile de noix | Pain | Poivre | Sel | Xérès
  750g

38 

Asperges aux oeufs

Asperges blanches | Asperges vertes | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz

39 

Duo d'asperges 'à dipper' au Chavroux®

Asperges blanches | Asperges vertes | Chavroux | Concombre | Crème liquide | Echalotes | Herbe | Oeuf | Poivre | Radis | Sel
  750g

40 

Charlotte d'asperges et surimi au basilic vinaigrette à l'orange

Asperges blanches | Asperges vertes | Basilic | Huile | Jus d’orange | Sel | Surimi | Tomate | Vinaigre
  750g

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