asperges

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Asperges blanches Ciboulette Asperges vertes Crème fraîche Cerfeuil Citron Oeuf Jambon Crème Miel Cassonade Baies rose Saumon fumé Fromage blanc Lait de coco Farine T55 Pomme de terre Muscade Mesclun Cumin Lait Gingembre Oeuf (jaune) Oignons nouveaux Salade Parmesan Paprika Radis noir Basilic Jus de citron Maïzena Graines de sésame

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Crème d'Asperges blanches

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Omelette aux asperges gratinées

Velouté d'asperges à la crème parfumée au jambon sec

Crème d'asperges aux lanières de jambon cru et aux herbes fraîches

Flans d'asperges fagots de saumon fumé sauce mousseline

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