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asperges vertes

 
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Îles flottantes salées à la crème d'asperges
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Îles flottantes salées à la crème d'asperges


Asperges vertes | Crème légère | Crème liquide | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Sel
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Sachets de thé personnalisés : une touche unique pour votre mariage 

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Frittata aux asperges vertes
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Frittata aux asperges vertes


Ail | Asperges vertes | Beurre | Ciboulette | Echalotes | Fécule | Lait concentré non sucré | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
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Feuilleté aux morilles et asperges mousse de chèvre
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Feuilleté aux morilles et asperges mousse de chèvre


Asperges vertes | Bouillon de légumes | Caramel | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage de chèvre | Gingembre | Huile d’olive | Morilles | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pâte feuilletée | Pavot | Poivre | Porto | Sel | Toasts | Vinaigre balsamique
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Crêpes aux herbes et aux asperges
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Crêpes aux herbes et aux asperges


Aïoli | Amandes effilées | Aneth | Asperges vertes | Avocat | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Farine | Herbe | Lait | Oeuf | Persil | Sel
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Crème d'asperge au mascarpone et morilles flambées
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Crème d'asperge au mascarpone et morilles flambées


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Cognac | Mascarpone | Morilles | Oignon | Poivre | Sel
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Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

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Conserve de bar aux petits légumes
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Conserve de bar aux petits légumes


Asperges vertes | Bar | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron vert | Coques | Courgette | Crème fraîche | Moules | Pois gourmand | Vin blanc
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Asperges vertes glacées dans un feuillète
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Asperges vertes glacées dans un feuillète


Asperges vertes | Beurre | Crème fraîche | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre
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Coffret d’épices gravé 

Coffret d’épices gravé


Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Asperges vertes à la sauce aux œufs
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Asperges vertes à la sauce aux œufs


Asperges vertes | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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Asperges rôties au parmesan et foie de lotte
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Asperges rôties au parmesan et foie de lotte


5 baies | Ail | Asperges vertes | Foie | Lotte | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
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Asperges et sauce vertes
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Asperges et sauce vertes


Asperges vertes | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel
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