asperges vertes
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Risotto aux asperges et jambon (plat principal)
Ail | Asperges vertes | Beurre | Fond de volaille | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Pecorino | Poivre | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
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Blancs de poulet grillé aux lentilles et aux asperges, sauce aux pêhes (plat principal)
Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Citron vert | Curry | Echalotes | Escalope de poulet | Huile | Lentilles | Miel | PĂŞche | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
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Asperges rôties et œuf poché au magret fumé (entrée)
Asperges vertes | Beurre demi-sel | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
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Asperges à la crème de morilles (entrée)
Asperges vertes | Beurre demi-sel | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Matière grasse | Morilles | Poivre | Sel
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Rouleaux aux légumes verts et asperges (plat principal)
Asperges vertes | Basilic | Brocoli | Lasagnes | Ricotta | Roquette
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Pain pitta aux asperges et aux poivrons (plat principal)
Asperges vertes | Beurre | Citron vert | Fromage | Fromage râpé | Orange | Pain | Poivre | Poivron | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
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Pesto d'asperges (apéritif)
Asperges vertes | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Poivre | Sel
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Taboulé aux asperges, vinaigrette aux agrumes (plat principal)
Ail | Asperges vertes | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Sel | Semoule | Tomate
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Asperges vertes | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Sauge
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Asperges sauge parmesan
Asperges vertes | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Sauge
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Poêlée de langoustine et crème d'asperges
Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Langoustine | Poivre | Sel | Vin blanc
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