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asperges vertes

 
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Grosses asperges vertes et blanches  sauce hollandaise
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Grosses asperges vertes et blanches, sauce hollandaise


Ail | Aromate | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Citron | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Tarte d'asperges vertes Géant vert baies roses
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Tarte d'asperges vertes Géant vert baies roses


Asperges vertes | Crème fraîche | Oeuf | Parmesan | Pâte brisée | Poivre | Sel | Yaourt
  750g
Veloute d'asperges vertes et blanches
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Veloute d'asperges vertes et blanches


Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes
  Marmiton
Asperges vertes grillées  crémeuse de pommes de terre à la noix  fines tranches de jeune comté et roquette
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Asperges vertes grillées, crémeuse de pommes de terre à la noix, fines tranches de jeune comté et roquette


Asperges vertes | Bouillon de volaille | Comté | Crème fraîche | Fleur de sel | Fond de veau | Fond de volaille | Huile d’olive | Huile de noix | Muscade | Noix | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Crème d'asperges vertes oeuf poché et échalotes
5 

Crème d'asperges vertes oeuf poché et échalotes


Ail | Alcool | Aromate | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
  Atelier des chefs
6 

Gaspacho d'asperges vertes des Landes huîtres Arcachon Cap Ferret en tempuras crème légère au c...


Asperges vertes | Caviar | Chapelure | Crème | Epinard | Farine | Fond de volaille | Huile d’olive | Huîtres | Oeuf (blanc) | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  750g
Asperges vertes et blanches espuma coco
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Asperges vertes et blanches espuma coco


Asperges blanches | Asperges vertes | Fèves | Jus de citron | Lait | Lait de coco | Malibu | Mascarpone | Riz | Riz cuit | Saumon | Sel
  Madame Figaro Cuisine
8 

Asperges vertes à la Péruvienne et douce creme battue


Asperges vertes | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Jambon de Parme | Moutarde | Oeuf | Tomate
  750g
9 

Crème d'asperges vertes et gambas au piment d'Espelette


Ail | Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Sel
  Atelier des chefs
10 

Flan d'asperges vertes crème fouettée ciboulette


Asperges vertes | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème fraîche | Lait | Oeuf | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
  aufeminin cuisine
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