asperges des sables des landes
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Salade de châtaignes
Asperges blanches | Asperges vertes | Betterave | Châtaignes | Eau | Fines herbes | Mâche | Pignons | Salade | Sucrine | Tomate cerise | Vinaigrette
Supertoinette
Beignets d’asperges au coco et dip à la mangue (entrée)
Asperges blanches | Farine | Huile de friture | Lait de coco | Mangue | Mûres | Oeuf | Piment | Poivre | Sel
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Tagliatelles aux légumes et pesto de noisettes (plat principal)
Asperges blanches | Asperges vertes | Basilic | Beurre | Carotte | Citron | Huile d’olive | Noisettes | Parmesan | Poivre | Sel | Sucre | Tagliatelles
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Raviolis aux herbes, aux asperges et aux coquilles st-jacques (plat principal)
Asperges blanches | Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Farine | Huile | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Persil | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vin blanc
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Saint-Jacques Légumes Julienne Darne Saint-Jacques poêlées Mousseline Entrée Roulés de veau ... Tagliatelles Papillote Poêlée de légumes Beignet Noix Poêlée de crevettes Langoustines Betterave Fondant Tagliatelles aux Noix Bettes Coquille Saint-Jacques Mangue Suprême Tagliatelles aux légumes Caramel Ravioli Dip Pintade Pesto
355
Asperges blanches | Asperges vertes | Basilic | Huile d’olive | Langoustine | Poireau | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
Langoustines en papillotes
Asperges blanches | Asperges vertes | Basilic | Huile d’olive | Langoustine | Poireau | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
356
Ail | Asperges blanches | Huile d’olive | Merlu | Persil | Petits pois | Piment d’Espelette | Sel
aufeminin cuisine
Darnes de merlu aux asperges et petits pois
Ail | Asperges blanches | Huile d’olive | Merlu | Persil | Petits pois | Piment d’Espelette | Sel
aufeminin cuisine
Suprême fondant de pintade et fine mousseline aux herbes fraîches
Asperges blanches | Asperges vertes | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Cresson | Epinard | Fleur de sel | Huile d’olive | Huîtres | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Salade
750g
Caramel de betterave sur velours d'asperges
Asperges blanches | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Eau | Haddock | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Thé | Xérès
750g
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Roulés de veau aux asperges
Asperges blanches | Beurre | Fond de veau | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
360
Asperges blanches | Asperges vertes | Carotte | Citron | Crème | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Fruit | Pétoncle | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Poelee de de saint jacques et crevettes julienne de legumes
Asperges blanches | Asperges vertes | Carotte | Citron | Crème | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Fruit | Pétoncle | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
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