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asperges blanches ou vertes

 

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Crème légère au camembert, asperges et tuiles girofle


Asperges blanches | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Camembert | Carottes nouvelles | Clou de girofle | Clous de girofle moulus | Crème épaisse | Fécule de pomme de terre | Fleur de sel | Gros sel | Huile d'olive | Huile de noisette | Jus de pomme | Levure chimique | Sel fin | Sucre | Vinaigre de Chardonnay | Vinaigre de riz
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Saumon et asperges en gelée  plat principal
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Saumon et asperges en gelée (plat principal)


Asperges blanches | Asperges vertes | Basilic | Feuilles de gélatine | Grains de maïs | Jus de citron | Poisson | Saumon fumé | Sel | Sucre | Vin blanc
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Carpaccio d'asperges et de tomates  vinaigrette au sésame  accompagnement
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Carpaccio d'asperges et de tomates, vinaigrette au sésame (accompagnement)


Asperges blanches | Asperges vertes | Cerfeuil | Graines de sésame | Huile | Jus de citron | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre | Tomate cerise
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Gratin d'asperges  accompagnement
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Gratin d'asperges (accompagnement)


Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Ciboulette | Citron | Farine | Lait | Muscade | Oignon | Parmesan | Sel
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Risotto aux asperges et au homard   plat principal
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Risotto aux asperges et au homard (plat principal)


Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Homard | Huile d’olive | Jus de citron | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel
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Quiche aux asperges et au jambon


Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fromage râpé | Jambon | Oeuf | Sel
  aufeminin cuisine
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Terrine d'asperges


Asperges blanches | Asperges vertes | Baies rose | Crème fraîche | Oeuf | Poivre | Sel
  aufeminin cuisine
Rillette de morue aux topinambours  en charlotte d'asperges et pamplemousses
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Rillette de morue aux topinambours, en charlotte d'asperges et pamplemousses


Agar-agar | Aneth | Asperges blanches | Asperges vertes | Câpres | Citron | Coriandre | Cornichons | Echalotes | Estragon | Herbe | Menthe | Morue | Pamplemousse | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Rillettes | Sauge | Sel | Soja | Thym | Topinambours | Verveine | Vinaigre | Yaourt
  750g
Panna cotta d'asperges et miettes de crabe
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Panna cotta d'asperges et miettes de crabe


Asperges blanches | Asperges vertes | Ciboulette | Crabe (boîte) | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Poivre | Sel
  750g
70 

Oeufs cocotte aux 2 asperges et st môret


Asperges blanches | Asperges vertes | Céréales | Ciboulette | Crème légère | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Muscade | Pain | Poivre | Saint Môret | Vin blanc
  750g
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