asperges à la crème
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5 à 10 ingrédients Soupe Velouté d'asperges Flan d'asperges Mousseline Mousse d'asperges Asperges vertes Cabécou Mousse de mascarpone ... Soupe d'asperges Asperges rôties Haricots blancs Soupe verte Velouté froid Roquefort Velouté de haricots Gratin d'asperges Asperges sauce mousseline Caramel
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Asperges rôties aux cabécous du Périgord
Asperges vertes | Cabécous | Crème | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Sel
750g
Mousselines d'asperges et mascarpone
Asperges vertes | Coriandre | Crème liquide | Mascarpone | Oignon | Poivre | Sel
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Velouté d'asperges aux haricots blancs
Asperges | Beurre | Bouillon de légumes | Crème | Haricots blancs | Herbe | Sel
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Flan d'asperge et parmesan
Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Crème fraîche | Crème légère | Oeuf | Parmesan
A vos assiettes
Velouté aux asperges et pistaches caramélisé (accompagnement)
Asperges vertes | Cassonade | Crème | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Pistache | Sucre
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Petits flans aux asperges
Asperges blanches | Asperges vertes | Crème fraîche épaisse | Fromage | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Sauce mousseline pour asperges
Beurre | Citron | Crème fraîche épaisse | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
Cuisineaz
Velouté froid d'asperges vertes
Asperges vertes | Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Echalotes | Gros sel
Cuisineaz
Gratin d'asperges au roquefort
Asperges blanches | Crème fraîche | Gruyère | Poivre | Roquefort | Sel
Marmiton
620
Asperges vertes | Crème liquide | Lait | Parmesan | Poivre | Sel
Marmiton
Soupe d'asperges vertes au parmesan
Asperges vertes | Crème liquide | Lait | Parmesan | Poivre | Sel
Marmiton
+ asperges à la crème
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