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Armagnac | Beurre | Canard | Cognac | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Salade | Sel | Truffe | Xérès
Cuisines du monde
Gourmandises des landes
Armagnac | Beurre | Canard | Cognac | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Salade | Sel | Truffe | Xérès
Cuisines du monde
Paupiettes d’agneau au gruyère
Agneau | Armagnac | Beurre | Gigot | Gruyère | Poivre | Sel
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Compote d’automne
Armagnac | Cerise | Cidre | Eau-de-vie | Poire | Pomme | Pruneaux | Sucre | Sucre vanillé
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Espadon aux pommes de terre et aux noix
Armagnac | Beurre | Chapelure | Cumin | Espadon | Huile | Jus de citron | Noix | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | SĂ©same
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Sauce au champagne
Armagnac | Cassonade | Champagne | Crème | Epices | Fond de veau | Poivre | Sel
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Faisan en salmis de noélie
Ail | Armagnac | Bouillon de boeuf | Eau | Faisan | Farine | Huile | Jambon | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Ventrèche | Vin rouge
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Soles minceur
Ail | Armagnac | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Persil | Poireau | Poivre | Purée | Sel | Sole | Tomate
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Salade d'ananas et crevettes
Ananas | Armagnac | Brocoli | Carotte | Crème | Crevettes | Gambas | Salade | Tomate cerise
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