armagnac

31 

Coq au vin cuit à l'armagnac

Ail | Armagnac | Bouquet garni | Concentré de tomate | Coq | Echalotes | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
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32 

Terrine de lapin à l'estragon et armagnac

Ail | Armagnac | Chair à saucisse | Crépine | Echalotes | Estragon | Lait | Lapin | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Thym
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33 

Macarons à la crème d'Armagnac à l'orange

Agar-agar | Armagnac | Colorant | Crème | Gelée | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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34 

Clafoutis aux pruneaux d'Agen IGP à l'Armagnac

Armagnac | Farine | Lait | Oeuf | Pruneaux | Sucre
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35 

Terrine de foie gras à l'armagnac

Armagnac | Foie gras | Poivre | Sel
  Cuisineaz

37 

Pruneaux d'agen confit au vin rouge glace à l'Armagnac

Amandes effilées | Armagnac | Cannelle | Glace | Miel | Muscade | Pruneaux | Vanille | Vin rouge
  A vos assiettes

38 

Terrine de foie de volaille a l'armagnac

Ail | Armagnac | Béchamel | Beurre | Biscotte | Farine | Foie de volaille | Lait | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

40 

Magret de canard à l'armagnac

Armagnac | Beurre | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Magret de canard | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

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