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L'Ice Kream de Christophe Michalak
Beurre allégé | Canderel Sucralose | Crème liquide 5% | Crème liquide UHT 35% | Fécule de maïs (Maïzena) | Fécule de pomme de terre | Fleur de sel | Fraises | Fromage blanc 0% | Glucose atomisé(sirop de glucose déshydraté) | Gousses Vanille | Jaunes d'oeufs | Lait en poudre allégé | Noisettes | Pectine | Philadelphia Cream Cheese allégé | Poudre d'amandes | Stab 2000(stabilisateur pour glace)
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Gratin d'orange à la brioche
Beurre | Brioche | Eau de fleur d'oranger | Farine | Gousses de vanille | Lait | Oeufs | Oranges | Sucre | Sucre vanillé
Avantages
Gâteau-tatin à l'ananas
Ananas en boîte | Beurre | Farine | Fleur de fécules | Lait | Levure chimique | Oeufs | Rondelles d'ananas | Sucre roux | Sucre vanillé
Avantages
La vraie recette de la tarte tropézienne
Beurre mou | Eau de fleur d oranger | Farine | Gousse de vanille | Jaune | Jaunes d oeufs | Lait | Levure boulangère | Maïzena | Oeufs | Sel fin | Sucre en grains | Sucre en poudre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Billes de tapioca à la fleur d'oranger
combawa | eau de fleur d'oranger | petit ananas | pitaya | sachet de sucre vanillé | sucre semoule | tapioca multicolore
Madame Figaro Cuisine
Omelette norvégienne
Biscuits à la cuillère | Caramel | Eau | Fleur de sel | Glace | Oeuf (blanc) | Sucre | Vanille | Vergeoise
Madame Figaro Cuisine
Foie gras poêlé aux pommes caramélisées
Ail | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Gousse de vanille | Huile | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme | Sucre fin
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Foie gras de canard poché au vin rouge épicé
5 baies | Anis étoilé | Canard | Cannelle | Cassis | Clous de girofle | Crème | Epices | Fleur de sel | Foie gras | Genièvre | Gousse de vanille | Miel | Muscade | Vin rouge
Elle à table
Tarte aux fraises à la crème sur sablé maison
Beurre demi-sel | Citron vert | Confiture de fraises | Farine | Fleur de sel | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
Le Journal des femmes - Cuisine
Gâteau à la fleur de sureau et rhubarbe
Beurre | Blanc d'oeuf | Farine | Fleurs de sureau | Huile neutre de type pépins de raisins | Jus de citron | Levure chimique | Oeufs | Rhubarbe | Sel | Sucre cassonade | Sucre glace | Vanille | Yaourt grec
Cuisine Actuelle
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