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  Recettes web 551 à 560 sur 43325
551 

Figues rôties à la vanille, crumble de caramel au beurre salé


Beurre | Eau | Farine | Figues | Fleur de sel | Gousse de vanille | Poudre d’amande | Sucre fin
  Atelier des chefs
552 

Rouleaux de sole au pavot, riz vénéré, vin gris de Toul


Ail | Aromate | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Gousse de vanille | Laurier | Pavot | Piment d’Espelette | Riz | Sole | Thym | Tomate | Vin
  Atelier des chefs
553 

Filet de sole sauce vanillée, risotto au lait de coco


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Piment d’Espelette | Riz | Sole | Sucre | Vin blanc
  Atelier des chefs
554 

Carpaccio de daurade à l'huile de vanille


Ciboulette | Citron vert | Daurade | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Mangue | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sucre fin
  Atelier des chefs
555 

Baba


Beurre | Eau | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Levure | Oeuf | Sucre fin
  Atelier des chefs
556 

Mille-feuille pâtissier à la vanille, sauce caramel au beurre salé


Beurre | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Marinade de Saint Jacques à l'huile de vanille et endives croquantes
557 

Marinade de Saint-Jacques à l'huile de vanille et endives croquantes


Citron | Endive | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Pomme confite aux épices  émulsion caramel  streusel noisette et sauce caramel au beurre salé
558 

Pomme confite aux épices, émulsion caramel, streusel noisette et sauce caramel au beurre salé


Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fèves | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs
Pastilla à la fleur d'oranger façon mille feuille  coulis aigre doux épicé aux fruits de la passion
559 

Pastilla à la fleur d'oranger façon mille-feuille, coulis aigre-doux épicé aux fruits de la passion


5 épices | Cannelle | Crème liquide | Eau de fleur d’oranger | Farine | Feuilles de bricks | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Huile d’arachide | Lait | Oeuf | Orange | Sucre fin | Vinaigre
  Atelier des chefs
Brochette de gambas à la citronnelle et nage d'agrumes
560 

Brochette de gambas à la citronnelle et nage d'agrumes


Blé | Citron vert | Citronnelle | Eau | Fleur de sel | Gambas | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Semoule | Vanille
  Atelier des chefs
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