apéritif

691 

Chips de patates douces (apéritif)

Huile de friture | Patate douce | Sel
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692 

Mousseline de saumon fumé et ses blinis (apéritif)

Aneth | Blinis | Crème fraîche | Crème liquide | Poivre | Saumon fumé | Sel
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693 

Feuilletés poisson au fromage et moutarde (apéritif)

Gruyère | Moutarde | Pâte feuilletée
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694 

Craquant au cantal (apéritif)

Beurre demi-sel | Cantal | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Sel
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695 

Canapé de belle de fontenay gratiné à la duxelle de champignon (apéritif)

Beurre | Champignon de Paris | Comté | Echalotes | Pomme de terre
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696 

Roulés de courgettes et jambon (apéritif)

Ail | Courgette | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Sel | Xérès
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697 

Salade de roquette aux figues, noix et feta (apéritif)

Feta | Figues | Huile d’olive | Noix | Roquette
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698 

Tartines grillées au pesto rouge et au fromage de chèvre (apéritif)

Ail | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile | Huile d’olive | Origan | Pain | Pignons | Poivre | Roquette | Sel | Tomate
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699 

Tartine aux sardines marinées, tomates et fenouil (bruschetta con sarde) (apéritif)

Ail | Citron vert | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Pain | Pignons | Poivre | Raisins secs | Sardines | Tomate
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