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apéritif blanc sec

 
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10 à 15 ingrédients Terrine Poisson Terrine de poisson Poisson blanc Sauce Saint-Jacques Vin Sauce au vin ... Mousse de jambon Terrine de saumon Fromage Coquille Saint-Jacques Mousseline Verrines de fromage Cake Croustillant Beurre Julienne Boudin Verrines de fromage blanc Asperges Farce Langouste Saumon fumé Beurre blanc Entrée Écrevisses Boudin blanc

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Petite mousseline d’écrevisses farcies à la julienne de jambon d’ardenne
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Petite mousseline d’écrevisses farcies à la julienne de jambon d’ardenne


Basilic | Beurre | Crème fraîche | Ecrevisse | Huile d’olive | Jambon | Muscade | Noilly prat | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Terrine de poissons façon cake


Aneth | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Echalotes | Estragon | Fines herbes | Oeuf (blanc) | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
53 

Terrine de poisson au vin blanc sauce à l'estragon


Bar | Beurre | Colin | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Lieu | Merlan | Oeuf | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
  aufeminin cuisine
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Terrine de poissons et langouste


Aneth | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Fines herbes | Langouste | Oeuf (blanc) | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
55 

Terrine de poisson au vin blanc sauce a l'estragon


Bar | Beurre | Colin | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Lieu | Merlan | Oeuf | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
56 

Verrine croustillante de boudin blanc et fromage de langres


Boudin blanc | Carotte | Ciboulette | Fromage | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Persil | Poireau | Pomme | Quinoa | Sel | Vin blanc
  750g
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Terrine chaude aux coquilles Saint Jacques


Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Jus de citron | Maïzena | Merlan | Oeuf (blanc) | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  750g
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Terrine de poisson blanc et saumon fume


Ail | Colin | Concentré de tomate | Crème fraîche | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poisson | Safran | Saumon fumé | Vin blanc
  Marmiton
59 

Terrine d'asperge au beurre blanc


Ail | Asperges | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Oeuf | Persil | Tomate | Vin blanc
  aufeminin cuisine
60 

Terrines de Saint-Jacques


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Merlan | Oeuf (blanc) | Oseille | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  750g
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