apéritif blanc sec
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5 à 10 ingrédients Terrine Foie Rillette Saumon Foie gras Moule Terrine de saumon Terrine de foie gras ... Poireaux Plancha Figue Verrine de poires Verrines de foie gras Maquereau Surimi Rillettes de saumon Rillettes de maquereau Chorizo Bouchée Raie Tapas Céleri Terrine de foies Lardons
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Bouquet garni | Cognac | Crépine | Lapin | Lard | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Terrine de garenne
Bouquet garni | Cognac | Crépine | Lapin | Lard | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Rillettes de maquereau
Bouillon | Câpres | Cornichons | Crème fraîche épaisse | Maquereau | Moutarde | Sel | Vin blanc
Marmiton
Terrine de saumon facile
Beurre | Fécule | Fromage frais | Oeuf | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
Marmiton
Terrine de raie et céleri au basilic
Basilic | Branches de céleri | Crème fraîche | Échalote | Feuille de gélatine | Raie | Vin blanc
Cuisineaz
Tapas de moules au chorizo à la plancha
Ail | Chorizo | Echalotes | Huile d’olive | Moules | Persil | Vin blanc
750g
Terrine de foie gras à la figue
Eau | Figues | Foie gras | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
750g
Petites Bouchées de Surimi
Champignon de Paris | Gruyère | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Surimi | Vin blanc
750g
Verrines foie gras et poires
Eau | Foie gras | Gélatine | Poire | Quatre-épices | Sucre vanillé | Vin blanc
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Rillettes aux saumons
Beurre | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Terrine de Vache qui rit aux lardons et poireaux
Huile d’olive | Lardons | Poireau | Poivre | Sel | Vache qui rit | Vin blanc
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