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Terrine de raie aux pleurotes et aux herbes
321 

Terrine de raie aux pleurotes et aux herbes


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Pleurote | Poireau | Poivre | Thym | Vin blanc
  750g
Entremets à la pistache  framboises et chocolat blanc
322  

Entremets à la pistache, framboises et chocolat blanc


Agar-agar | Chocolat blanc | Coulis de framboises | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Framboises | Gélatine | Grains de maïs | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pistache | Sucre | Sucre fin
  750g
Dip et légumes
323  

Dip et légumes


Brocoli | Cannelle | Carotte | Ciboulette | Citron | Concentré de tomate | Concombre | Crème légère | Crème liquide | Curry | Endive | Grains de maïs | Paprika | Poivre | Radis | Sel | Tomate cerise
  750g
Bouchée chou fleur au coeur coulant de roquefort en salade avec sa petite vinaigrette roquefort.
324 

Bouchée chou fleur au coeur coulant de roquefort en salade avec sa petite vinaigrette roquefort.


Beurre | Blé | Chou-fleur | Cognac | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Moutarde | Noisettes | Poivre | Roquefort | Salade | Sel | Semoule | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g
325 

Assiette du pêcheur bonheur


Aneth | Carotte | Comté | Crevettes | Echalotes | Haricots verts | Huile d’olive | Oeuf | Oeufs de lump | Oeufs de poisson | Persil | Pigeon | Quinoa | Tomate | Tomate cerise | Truite | Vinaigre balsamique
  750g
326 

Terrine de veau aux courgettes et aux poivrons


Basilic | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Courgette | Estragon | Gelée | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Porto | Sel | Thym | Tomate | Veau
  Cuisineaz
327 

Terrine de lapin aux herbes


Bacon | Estragon | Farce | Herbe | Lapin | Lard | Laurier | Oeuf | Pâte brisée | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Rhum | Romarin | Sauge | Sel | Whisky
  Cuisineaz
328 

Terrine chaude de veau au bacon


Ail | Bacon | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Crépine | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Persil | Poivre | Porc | Thym | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz
Terrine de lapin aux mirabelles
329 

Terrine de lapin aux mirabelles


Baies rose | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Eau-de-vie | Echine de porc | Huile | Lapin | Lard | Laurier | Mirabelles | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Veau
  Cuisineaz
330 

Terrine aux noix


Beurre | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Lait | Lard | Lardons | Noix | Oeuf | Pain | Pain de mie | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Veau | Viande hachée
  Cuisineaz
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