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anne gaëlle’s cook !

 
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+ de 20 ingrédients Recettes italiennes Risotto aux courgettes Boulghour Sablé Salade de poivrons Paëlla Bœuf Lièvre ... Chèvre Chocolat Salade de pois Saumon Tartare de boeuf Royal

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Salade de boulghour et poivrons
911 

Salade de boulghour et poivrons


Basilic | Boulgour | Ciboulette | Citron | Concombre | Cumin | Echalotes | Escalope de poulet | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Pistache | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Savora | Sel | Sésame | Xérès
  Supertoinette
Tartare de boeuf et ses crudités
912 

Tartare de boeuf et ses crudités


Câpres | Carotte | Ciboule | Citron vert | Entrecôtes | Estragon | Fruits confits | Gelée | Huile de noix | Jus de citron | Ketchup | Moutarde | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Sauce soja | Sel | Tabasco | Vin | Vinaigre | Vinaigrette
  Supertoinette
Pizza marinara aux moules à l'italienne
913 

Pizza marinara aux moules à l'italienne


Ail | Amaretto | Basilic | Bicarbonate | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème | Eau | Farine T55 | Huile d’olive | Lait | Levure | Lotte | Moules | Oignon | Origan | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Tomates pelées
  Supertoinette
Cupcakes ensanglantés chocolat blanc framboise cœur purulent de pomme
914 

Cupcakes ensanglantés chocolat blanc framboise cœur purulent de pomme


Beurre | Chocolat blanc | Colorant rouge | Colorant vert | Crème | Eau | Farine | Framboises | Glucose | Gousse de vanille | Jus de citron | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Pomme | Poudre d’amande | Purée | Sel | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
  750g
Vraie barre sablée au vrai chèvre à crémer
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Vraie barre sablée au vrai chèvre à crémer


Abricot sec | Amandes | Beurre demi-sel | Chèvre frais | Confiture | Crème | Faisselle | Farine de sarrasin | Figues | Flocons d’avoine | Fromage frais | Fruits secs | Levure chimique | Miel | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Pignons | Pruneaux | Raisin | Romarin
  750g
Saumon Entre Deux
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Saumon Entre Deux


Beurre | Carvi | Champignon de Paris | Chou | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Genièvre | Huile | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivre muscade | Pomme de terre | Riesling | Saumon | Sel
  750g
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Parmentier de filet de lièvre à la royale de purées


Ail | Armagnac | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Crème | Crépine | Foie | Foie gras | Fond blanc | Lait | Lard | Lièvre | Oignon | Pain de mie | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin blanc
  750g
Risotto à l'encre de seiche et beignets de courgettes
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Risotto à l'encre de seiche et beignets de courgettes


Ail | Beurre | Bière | Bouillon | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Echalotes | Encre de seiche | Farine | Fleur de courgette | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Levure chimique | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
  750g
Paella à ma façon
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Paella à ma façon


Calamar | Chorizo | Citron | Crevettes | Cuisse de poulet | Epices | Huile d’olive | Langoustine | Lapin | Moules | Oignon | Persil | Petits pois | Piment d’Espelette | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Riz | Safran | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
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Moussaka bulgare traditionnelle


Ail | Basilic | Carotte | Concentré de tomate | Echalotes | Epices | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Origan | Paprika | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Sel | Thym | Viande hachée | Yaourt
  750g
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