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anguille

 
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10 à 15 ingrédients Gelée Emulsion Pomme de terre Entrée Bourguignon Charlotte aux noix Grillade Goujonnettes ... Croustillant Huile Crème Ail Hareng Poulet Pain Mousse Rôti

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Gelée d'anguille sur pain à l'ail  entrée
11 

Gelée d'anguille sur pain à l'ail (entrée)


Ail | Anguille | Beurre | Carotte | Ciboulette | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
  Notrefamille.com
Anguille a la provencale
12 

Anguille a la provencale


Ail | Anguille | Bouquet garni | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
13 

Charlotte d'anguille fumée mousse d'herbes à l'huile de noix et émulsion d'harengs doux


Ail | Anguille | Beurre | Crème liquide | Epinard | Feuilles de gélatine | Hareng | Huile de noix | Oseille | Persil | Poivre | Sel
  750g
14 

Anguille rôtie à la Vigneronne


Ail | Anguille | Beurre | Bouquet garni | Eau | Farine | Huile | Lard | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
  750g
Anguille à la poulette
15 

Anguille à la poulette


Anguille | Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Farine | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
16 

Goujonnettes d'anguille fumée à la crème de Rollot et croustillant de pommes de terre


Anguille | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fromage | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
  750g
17 

Anguille à la marte gale


Ail | Anguille | Chapelure | Écorces d’orange | Huile d’olive | Laurier | Olives noires | Persil | Poireau | Poivre | Vin blanc
  Cuisineaz
18 

Anguille à la bourguignone


Anguille | Beurre | Echalotes | Farine | Huile | Lard fumé | Oignon | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  750g
Anguille grillée façon japonaise
19 

Anguille grillée façon japonaise


Ail | Anguille | Concombre | Fines herbes | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Notrefamille.com
Anguille de mer au vert
20 

Anguille de mer au vert


Anguille | Beurre | Citron | Echalotes | Epinard | Estragon | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
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